Месяц Рамадан – это испытание и праздник одновременно. Пост Рамадан начинается на девятый месяц мусульманского лунного календаря, в новолуние и длится 29-30 дней до следующего новолуния. На протяжении всего месяца Рамадан правоверные не едят и не пьют в дневное время суток, полностью воздерживаются от курения, не говоря о спиртном. Запрещено сквернословить, вдыхать ароматы, даже сглатывать слюну или закапывать капли. Также под запретом и супружеская близость. В этот период все мусульмане совершают только благочестивые деяния, возносят молитвы, читают Коран и много внимания уделяют благотворительности. Очень важно в этот период настроить себя на благочестивые помыслы.

     От поста освобождаются беременные и кормящие грудью, больные, старики, а также путешественники и воины. Однако они  и те, кто невольно пропустили или нарушили пост, обязаны поститься позже, ровно столько дней, сколько пропустили в Рамадан. В это время суток улицы словно вымирают, закрыты все кафе, закусочные и рестораны. В месяц Рамадан во всех мусульманских странах принят сокращенный график работы даже в официальных государственных заведениях, не говоря о частных фирмах, магазинчиках и торговых рядах. Как правило, рабочее время длится до двух часов дня, затем все службы закрываются, и мусульмане расходятся по домам. Деловая активность в этот период снижается. Однако это не касается овощных и мясных лавок, поскольку праздник Рамадан для них – самый доходный месяц в году. За мясом и овощами даже выстраиваются очереди, и продавцы стараются обслуживать всех на самом высоком уровне, дабы никто не обиделся, и его не посетили плохие мысли в священный месяц.
     Особенно сложно приходится женщинам, которые в дневное время готовят еду в больших количествах, стараясь как можно лучше и праздничнее накрыть стол, при этом в процессе готовки даже на вкус пробовать еду запрещено.     Для того, чтобы верующие могли перенести пост, телевидение на этот период закупает самые новые сериалы, проводит различные викторины и телеконкурсы, а с радиостанций постоянно рассказывают различные истории о том, как верующие, которые усердно придерживались поста и возносили молитвы, получили награду в виде исполнения желаний.

  А с наступлением сумерек, после захода солнца, мусульмане празднуют Рамадан. Улицы украшены праздничной иллюминацией, распахиваются двери кафе и ресторанов, при этом даже незнакомые люди могут сидеть за общим столом и принимать пищу вместе. На улицах царит оживление, все улыбаются и поздравляют друг друга с праздником, идет оживленная уличная торговля различными закусками, фруктами, напитками и сладостями:  пахлава, щербет, различные виды халвы (с миндалем, кунжутом, фисташками, медовая халва). В это время суток  правоверные ходят в гости друг к другу, встречаются друзья, дети со своими семьями приходят к родителям. По мусульманской традиции, каждая семья обязана устроить один раз или более большой прием для друзей и родственников, который называется ифтар – вечерняя трапеза, завершающая дневной пост и дающая возможность разговеться. Для праздника-поста загодя скупаются в огромном количестве продукты, причем – самые лучшие, чтобы «не ударить лицом в грязь», и сделать как можно более пышный семейный прием. При этом семья в понимании мусульман – это не узкий круг ближайших родственников, а дяди, тети, двоюродные и троюродные братья и сестры, многочисленные племянники и внуки и правнуки. Кроме того, на огонек могут заглянуть соседи или друзья и таким образом, за одним столом может собраться и пятьдесят и сотня гостей. Именно потому мусульманские женщины готовят еду с запасом.

    Когда наступает время первой трапезы (футур), мусульмане должны выпить 3  глотка чистой воды и поесть фрукты, финики и орехи. И лишь после вознесения молитвы можно приступать к основной трапезе. Ужин состоит из нескольких блюд, количество которых определяется достатком семьи. Обязательным является суп харира мясной, барурик,  буреки с мясом и сыром или с грибами, а также множество видов сладостей  и различных фруктов. Из напитков подается чай, кофе, соки. Считается, что если хорошая хозяйка в обычное время года для большой семьи готовит пять блюд, то в месяц Рамадан она должна приготовить все пятнадцать.
     В пост Рамадан преобладают овощные блюда, а также блюда из круп и бобовых (рис, чечевица, кускус), например - буреки с чекчука  (тушеными овощами) или картофелем, гночи, постный суп харира, при этом мясные блюда можно также есть, но многие мусульмане стараются ограничиваться в приеме таких угощений, что в особенности касается сухура – легкого ужина перед рассветом. Он начинается через три четверти ночи. В некоторых странах испокон веков принято будить людей при помощи барабанной дроби и громких криков глашатаев, которые сообщают, что скоро взойдет солнце и необходимо просыпаться. На сухур принято готовить овощные закуски, легкие салаты, и пресные лепешки.     Последние три ночи перед окончанием поста празднуются особенно широко. Существует поверье, что именно в этот период происходят различные чудеса и знамения, а молитвы к Всевышнему особенно важны и будут услышаны. Эти три ночи называются Лейлят аль-кадр, и ознаменованы тем, что согласно исламу, Всевышний дает указания своим ангелам о судьбе каждого, так называемое предопределение. Поэтому верующие стараются не спать эти три ночи, а усердно возносить молитвы.

  А заканчивается пост Рамадан праздником разговенья - Ураза-байрамом. Вначале проводится общая молитва, затем идет многочасовое празднество, где одни блюда сменяются все новыми и новыми. После семьи собираются на прогулку, в ходе которой необходимо посетить могилы ближайших родственников  с подношением фруктов, орехов, зерна, а также раздаче милостыни.