Кулинарный блог

• Перец - это не только острота ощущений...

  

  Вы практикуете в приготовлении определенных блюд добавление приправ? Какая самая предпочитаемая Вами? В моей семье самой популярной считается черный или красный душистый перец. Его острота всегда придает любому блюду пикантности. Смакую, например известный...

  AngelikaK, 11 ноября 2010

• Чай по-китайски

  

  В прохладное время года самое желанное и приятное времяпрепровождение с друзьями и самой за чашкой вкусного горячего чая. В разных источниках об этом удивительно вкусном, тонизирующем и бодрящем напитке написано целое море информации. Казалось бы, узнала...

  AngelikaK, 10 ноября 2010

• Как выбрать и хранить лимон

  

  Как приятно в холодную погоду побаловать себя чашечкой чая с лимоном. Подобное чаепитие не только очень вкусное, но и принесет вашему организму много пользы. Ведь лимон считается одним из полезнейших фруктов. Всем известно, что этот плод содержит витамин...

  AngelikaK, 10 ноября 2010

• Выбираем рис

  

  Мы привыкли употреблять рис во многих видах и в самых разных блюдах: каша, плов, суп, салат или даже сладкий пудинг. И в любом из этих блюд он отлично сочетается с другими продуктами. Приготавливая все эти блюда, хозяйки даже не задумываются, что кроме...

  AngelikaK, 6 ноября 2010

• Питание без «заморочек»

  

  В вопросе приема пищи все люди очень индивидуальны. Кто-то ест на ходу и завтракает только чашкой кофе, а кто-то красиво сервирует стол и неспешно трапезничает. Во всех наших заморочках в еде диетологи видят свои плюсы и минусы Есть такая категория людей,...

  AngelikaK, 5 ноября 2010

• Camp Stove - cовременная походная кухня

  

  Кто из нас не любит отправиться в лес за грибами или поехать в выходные порыбалить? Костер, уха, песни у костра...Ткже, приятно собраться в прохладное или дождливое время года у камина, в котором как релакс-музыка трещат успакаивающе разгорающиеся дрова....

  AngelikaK, 5 ноября 2010

• Забавные формы для выпечки хлеба

  

  То, что мы выпекаем своими руками, всегда пользуется особым успехом и популярностью. Разнообразные печенья и торты, бисквиты и пироги, запеканки: всего и не перечесть. А чтобы приготовление разных яств приносило только радость вам и тем, для кого вы...

  AngelikaK, 3 ноября 2010 1

• Выпей бозы, но не бузи!

  

  Если вам повезло попасть в Турцию или на Балканы в зимнее время, то там нужно обязательно попробовать такой напиток, как боза. Они делают его из зерна с сахаром и пьют именно в зимнее время. Как ни странно такой напиток был широко известен и в России,...

  AngelikaK, 3 ноября 2010

• Секреты наливки

  

  Так уж повелось ещё с незапамятных времён, что у нас, русского народа, без наливок не обходится ни один праздничный стол. В них присутствие алкоголя как такового не так уж и велико, а вкус - поистине превосходный. Преимущество наливки в том, что её можно...

  AngelikaK, 1 ноября 2010

• «Страшилки» на праздничном столе. Праздник Хэллоуин

  

  Мы все любим праздники, ведь это веселье, вкусные блюда, подарки, радостное и приятное общение. Поэтому «страшный» праздник Хэллоуин – это еще одна возможность порадовать себя и своих близких сюрпризами, вкусными и интересными! Согласно...

  AngelikaK, 31 октября 2010