Кулинарный блог

  • О пользе оливкового масла

    Современная кулинария, диетология и медицина в голос кричат о пользе оливкового масла. И это не пустые слова! Предлагаю вам несколько интересных фактов. Факт №1 У вас болит голова? Действие оливкового масла на организм равноценно действию болеутоляющего...

    AngelikaK, 22 июля 2010
  • Варим-парим на здоровье

    В последнее время мои знакомые увлеклись здоровым питанием – свежие овощи, подсчет калорий, обязательные злаки и пища, приготовленная на пару. Конечно, без сочной корочки блюдо выглядит малоаппетитно, но видя веселые жизнерадостные лица своих друзей,...

    AngelikaK, 21 июля 2010
  • Принять разумное решение поможет - серотонин!

    Что вы знаете о серотонине? Ничего? Давайте я расскажу вам об ингредиенте, помогающему мозгу получить заряд энергии и добиться результата в сложных переговорах. Серотонин вырабатывается из триптофана, аминокислоты, которая попадает в наш организм с некоторыми...

    AngelikaK, 21 июля 2010
  • Консервация - важные сведения для каждой хозяйки.

    Близится золотое время всех любителей садов и огородов – время консервирования. Кто-то занимается этим уже не один десяток лет, а кто-то только начинает пробовать себя. Мы предлагаем вам несколько советов, которые помогут сделать процесс консервирования...

    AngelikaK, 19 июля 2010
  • Особенности дегустации под луной

    Вы когда-нибудь чувствовали беспокойство во время полнолуния? Или ваш ребенок начинал «лунатить» в определенные дни каждого месяца? Зависимость от разных лунных дней проявляется по-разному – страх, волнение, агрессия или радость. Но...

    AngelikaK, 17 июля 2010
  • 10 аргументов ЗА шоколад взамен секса

    Не только юмор – еще и факты. 1. Польза для сердца Шоколад уменьшает риск тромбоза, увеличивает кровоток и понижает холестерин. Секс – увеличивает риск сердечных приступов. 2. Размер не важен Шоколад удовлетворит вас вне зависимости от размера...

    AngelikaK, 17 июля 2010
  • Великий Хестон Блюменталь -шокирующий кулинар

    Его имя известно не всем, но он ведет цикл передач на канале Discovery, обладает новаторским подходом в кулинарии и тремя звездами Мишлен в Великобритании, использует основы молекулярной гастрономии и является поваром-самоучкой. О ком все это? Великий...

    AngelikaK, 16 июля 2010
  • Мороженое придумано до нашей эры

    Кто из нас в детстве не просил: «Мама, ну купи мороженое!»? Казалось, что ничего вкуснее на свете не придумано! Сейчас прилавки ломятся от предлагаемого ассортимента, сотни марок и видов лакомства, и многие думают, что изобрели его только...

    AngelikaK, 15 июля 2010
  • Какое кофе пьют итальянцы

    Каждый раз, сидя с подружками в кафе и делая заказ, я теряюсь в разнообразии представленного выбора кофе, и потому заказываю стандартный эспрессо. Но сегодня, купив билеты на самолет в Италию, я решила срочно восполнить дефицит знаний и узнать, сколько...

    AngelikaK, 14 июля 2010
  • Почему летом нужно пить зеленый чай

    Стремитесь спастись от жары с помощью холодного чая? Считаете зеленый чай лучшим средством для борьбы с воздействием высоких температур? А знаете ли вы, что существует масса рецептов коктейля на основе чая? Не знаете – тогда читайте!Почему летом...

    AngelikaK, 13 июля 2010
  • Выпить, если жарко...

    Лето, жара, и постоянно хочется пить. Знакомо, не правда ли? Продавцы наперебой предлагают газированную воду, которая приносит лишь мимолетное облегчение. В жаркую погоду наш организм начинает терять большое количество влаги, до 4х литров в сутки. Треть...

    AngelikaK, 11 июля 2010
  • Опасны ли жиры?

    Какие ассоциации у вас вызывает жир? Лишние килограммы на талии и одежда 60 размера? А знаете ли вы, что жир бывает полезным и помогает сбросить вам лишние килограммы? Удивлены? Читайте внимательнее – все о жире! Жир и килограммы Если вы ограничиваете...

    AngelikaK, 9 июля 2010
  • Вкусовые пристрастия и физиология человека

    Вы постоянно прислушиваетесь к желанию своего организма съесть соленый помидор или полкило конфет? И как часто вы идете на поводу у своих вкусовых рецепторов? Стоит ли этому следовать? На самом деле, такие вкусовые пристрастия основаны на обычной физиологии:...

    AngelikaK, 8 июля 2010
  • Осторожно – обжорство!

    Раньше я считала, что только отсутствие силы воли заставляет людей совершать набег на холодильник. Но оказалось, что есть причины неконтролируемого приступа голода – особенности организма и привычки каждого из нас. Хронический отит Американским...

    AngelikaK, 7 июля 2010
  • Кулинарные изыски на Ивана Купалу

    Как истинной славянке, мне всегда по душе были древние языческие праздники, некоторые из которых, несмотря на неодобрительные вздохи православной церкви, всё же прижились в наших краях. Наверное, каждой мечтательной девушке знакомы стародавние обряды...

    AngelikaK, 6 июля 2010
  • Угощаемся сегодня поцелуем!

    В нашей жизни много всяческих праздников: День смеха, День независимости, Всемирный женский день и День Святого Валентина. Последний праздник дорог всем влюбленным, так как именно в этот день они могут по-настоящему выразить свои чувства. А вот 6 июля...

    AngelikaK, 6 июля 2010
  • Рецепты с приправой "юмор"

    Вы всегда серьезно относитесь к приготовлению обеда? Вы считаете, что на кухне нет места веселью, а нужен постоянный контроль за временем? Предлагаю вам немного отвлечься и почитать наши кулинарные рецепты с юмором.Рецепт завтрака для женщин.Субботнее...

    AngelikaK, 5 июля 2010
  • Все, что вы хотели знать о бананах, но стеснялись...

    Бананы прочно вошли в наш рацион и стали такой же неотъемлемой его частью, как яблоки, картофель и зелень. Но скажите, знаете ли вы, что такое банан? Это фрукт или ягода? Бананы бывают только желтого цвета? И почему банан получил такое название? Я представляю...

    AngelikaK, 5 июля 2010
  • Пять самых полезных, но вредных вкусностей

    Вы можете назвать самые полезные продукты для здоровья? А знаете ли вы, что эти полезные, рекомендованные всеми диетологами продукты, на самом деле приносят большой вред вашему организму? Не верите? Давайте разберемся! Рейтинг самых вредных продуктов...

    AngelikaK, 3 июля 2010
  • Приглашение на Буйабес

    Наша жизнь проходит в ритмах столичных мегаполисов. Мы все время куда то спешим, одеваемся на ходу, едим на бегу, в спешке целуем детей и гладим кошку. У нас нет лишнего времени, ведь так много нужно успеть за сегодня, как будто этот день – последний...

    AngelikaK, 2 июля 2010