Ананас с розовым перцем

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: nomad
Фото: CookMan

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Готово через: 30 минут

Порций: 1

Очень изысканный десерт, который оценить по достоинству настоящий гурман. Ананас с розовым перцем подается с ванильным мороженым.

Ингредиенты:

Мед

2 ст. л.

Сок лимонный

2 ст. л.

Цедра лимонная

2 ст. л.

Перец розовый

1 ст. л.

Корень имбиря

1 ч. л.

Мороженое ванильное

4 шт

Ананас

1/2 шт

Способ приготовления:

Половинку ананаса чистим, сердцевину вырезаем, а мякоть нарезаем на 8 тонких колец. Мед смешиваем с тертым имбирем и лимонным соком. Полученной смесью с помощью кисточки смазываем со всех сторон кольца ананаса. Выкладываем на гриль и жарим по 3 минуты с каждой стороны.

Ананас выкладываем на тарелки, посыпаем цедрой лимона и горошинами розового перца. Кладем по шарику мороженого. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

:-)

Приятного аппетита!