Английский трайфл с ревенем
Фото: Тая
Английский трайфл с ревенем - освежающий десерт из ревеня на хрустящем бисквитном коржике со сметаной. Подаем в прозрачных креманках или стеклянной прозрачной салатнице.
, 17 января 2010
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 700 г
- 500 г
- 125 г
- 6 ст. л.
- 12 шт
- 1/2 ч. л.
- 1 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
В 120 мл горячей воды растворяем сахар. Добавляем эссенцию, измельченную на терке цедру и нарезанный ревень. Вливаем лимонный сок и варим на слабом огне, в течение 8-10 минут.
2
Процеживаем получившийся сироп, остужаем. Печенье раскрошим на крупные крошки и распределим по дну формы. Смазываем крошки джемом или конфитюром. Сверху раскладываем ревень и украшаем сметаной в виде холмиков. Десерт охлаждаем в холодильнике и подаем к столу с холодным сиропом.
:-)
Приятного аппетита!
