Арахисовое печенье
Фото: Рената
Предлагаем Вам рецепт приготовления печенья из арахиса, сахара, яиц, сливочного масла и пищевой соды. Эта выпечка очень вкусна и не сложна, да и не займет у Вас много времени.
, 5 ноября 2009
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 150 г
- 130 г
- 100 г
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Берем 100 грамм арахиса и размалываем его с двумя столовыми ложками растительного масла. Получившуюся пасту смешиваем со 100 граммами размягченного сливочного масла с добавлением сахара. Растираем все это до тех пор, пока масса не станет пышной.
2
Смешиваем муку с содой и просеиваем ее в чистую посуду. В получившуюся арахисовую массу добавляем яйцо и тщательно растираем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто.
3
Из теста формируем форму в виде шара. Руки посыпаем мукой и отделяем от теста небольшие кусочки и скатываем в шарики. Выкладываем на смазанный противень и слегка прижимаем ладонью. Каждое печенье посыпаем оставшимся расколотым арахисом.
4
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 25-30 минут, пока печенье не подрумянится. Готовое изделие перекладываем на решетку и ждем, пока оно остынет.
:-)
Приятного аппетита!
