Багет с начинкой из сыра и курицы

Багет с начинкой из сыра и курицы
Фото: голодная
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Великолепную закуску к вечеринке можно приготовить из обычного багета, начинив его отварным куриным филе, овощами и сыром.
голодная, 2 августа 2011
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:

Способ приготовления:

1
Разрезаем багет пополам и выбираем мякиш.
2
Помидоры моем и мелко нарезаем. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Заранее отварное куриное филе измельчаем.
3
Нижнюю половину багета смазываем майонезом, выкладываем на нее листья салата айсберг, затем поочередно слой из помидор, куриного филе и тертой моркови.
4
Сыр моцарелла нарезаем кружками и выкладываем поверх моркови. Приправляем по вкусу перцем и солью. Листья базилика выкладываем поверх моцареллы. Все накрываем второй половиной багета, прижимаем, плотно завернув в пищевую пленку, и нарезаем ломтиками. Затем пленку удаляем.
:-)
Выкладываем закуску на сервировочную тарелку и подаем к столу.

   Ваша оценка:
 

Филе куриных грудок 350 г Сыр моцарелла 200 г Морковь 150 г Майонез 3 ст. л. Листья базилика 10 г Помидоры 3 шт Багет французский 1 шт Салат айсберг 1/2 шт Перец черный по вкусу Соль по вкусу 5 2 количество порций 4 размер порции 1 кг