Банановые кексы
Фото: medvedica
В удобной натуральной "упаковке" - любимый многим банан. Он не только прекрасно утоляет голод, но еще и снабжает организм полезными веществами.
, 25 марта 2011
Время подготовки:
25 минут
25 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 250 г
- 125 г
- 100 г
- 5 г
- 3 шт
- 2 шт
Способ приготовления:
1
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем со щепоткой соли. Теплое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем желтки и просеиваем муку с разрыхлителем. Бананы чистим, хорошо разминаем и добавляем в тесто вместе со взбитыми белками.
2
Выкладываем тесто в смазанные жиром и посыпанные мукой формочки. Нагреваем духовку до 180 градусов. Кексы выпекаем 25 минут. Украшаем кексы кружочками бананов, цедрой и глазурью.
:-)
Приятного аппетита!
