Бананы, запеченные с миндалем
Фото: sancho
К праздничному обеду, помимо основных блюд стоит подать необычный, способный удивить каждого из гостей, вкусный и оригинальный десерт. Бананы, запеченные с миндалем – именно то, что заставит Ваших гостей удивиться кулинарному мастерству и богатой фантазии хозяйки.
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
45 минут
45 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 1,5 кг
- 400 г
- 250 г
- 100 г
- 100 мл
- 100 мл
- 6 ст. л.
- 20 г
- 1 ч. л.
- 5 г
Способ приготовления:
1
Для приготовления великолепного десерта бананов, запеченных с миндалем, купите полтора килограмма спелых, но твердых бананов, почистите их, разрежьте бананы повдоль на две равные части, затем разрежьте полученные части поперек.
2
Выложите резаные бананы в горшочек, предварительно смазанный сливочным маслом, присыпьте сахаром, залейте смесью лимонного и апельсинового соков, добавьте немного кардамона и щепотку натертого мускатного ореха.
3
Закройте горшочек крышечкой и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов разогретую духовку на 30 минут, убавьте огонь до минимума.
4
По истечении получаса в горшочек добавляем измельченные миндальные орешки, и вновь ставим горшочек в духовку, уже на 15 минут.
5
Перед тем как подать к столу десерт, выкладываем бананы на плоскую тарелку или блюдо и заливаем сладкой смесью абрикосов, предварительно взбитых в миксере с яблочным соком.
:-)
Приятного аппетита!
