Булочки к завтраку
Фото: olimpiadnik
Довольно часто бывает такое, что у нас нет времени на приготовление не только вкусного, но и полезного завтрака. Булочки к завтраку - это как раз то, чего нам так не хватает. Быстро, просто, вкусно, сытно, а главное - очень полезно.
, 19 сентября 2010
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 6 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Бекон нарезаем небольшого размера кусочками и обжариваем на заранее разогретой сковороде без добавления масла, обжариваем в течение 5-6 минут.
2
Обжаренные ломтики бекона выкладываем на бумажные салфеточки, для того чтобы стекли излишки жира.
3
Шпинат хорошо промываем, помещаем в дуршлаг и ставим дуршлаг со шпинатом поверх кастрюли с кипящей водой. По истечении пяти минут обдаем распаренный шпинат холодной водой и отжимаем излишки влаги. Смешиваем шпинат с ломтиками жареного бекона.
4
С булочек срезаем верхушечки и вынимаем мякиш. Раскладываем шпинатную начинку во внутрь булочек. В каждую из булочек разбиваем по одному куриному яйцу, слегка солим по вкусу и помещаем в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Готовим булочки около 7 минут.
:-)
Приятного аппетита!
