Бургер по-крестьянски

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: odindoma
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Готово через: 30 минут

Порций: 1

Вкусный бургер по-крестьянски будет являться прекрасной альтернативой обычной каше. Рекомендуем приготовить, Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

Бульон

350 мл

Пшено

175 г

Крупа кукурузная (мамалыга)

3 ст. л.

Масло подсолнечное

3 ст. л.

Булочки

4 шт

Помидоры

2 шт

Лук репчатый

1 шт

Огурцы

1 шт

Чеснок

1 зубчик

Яйца куриные

1 шт

Способ приготовления:

Лук и чеснок рубим и обжариваем на 1 ст.л растительного масла. Добавляем пшено, подрумяниваем, заливаем бульоном и тушим 15 минут.

Помидоры и огурец нарезаем кружочками. Пшено смешиваем с яйцом, солим и перчим. Скатываем шарики, обваливаем в кукурузной крупе и обжариваем на 2 ст.л растительного масла.

Булочки с отрубями разрезаем пополам, кладем помидоры, огурцы, бургеры и салат.

:-)

Приятного аппетита!