Настройки печати

Размер шрифта:

Распечатать

Бутерброды с пикантным кремом

Бутерброды с пикантным кремом Рейтинг: 

Автор: oldlady
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут 
Готово через: 20 минут 

Порций: 1

Приготовьте по предлагаемому нами рецепту вкусные бутерброды с пикантным кремом, эта закуска станет отличным угощением.

Ингредиенты:

 
Фасоль белая консервированная
200 г
 
Маслины
150 г
 
Оливки
150 г
 
Масло оливковое
7 ст. л.
 
Сливки
50 мл
 
Хлеб
16 ломтиков
 
Каперсы
1 ст. л.
 
Тимьян (чабрец)
1 ч. л.
 
Филе анчоуса
5 шт
 
Чеснок
3 зубчика
 
Лук репчатый
1 шт

Способ приготовления:

1
Маслины и оливки без косточек, 2 зубчика чеснока, филе анчоусов в масле, каперсы, листочки тимьяна мелко рубим. Подмешиваем 4 ст.л оливкового масла. Приправляем и раскладываем на поджаренные ломтики хлеба.
2
Лук и оставшийся зубчик чеснока чистим, рубим и слегка обжариваем на 3 ст.л оливкового масла. Добавляем консервированную белую фасоль и сливки, доводим до кипения и делаем пюре. Приправляем солью, перцем и украшаем листочками шалфея.
:-)
Приятного аппетита!


Copyright 2012 Cookman.ru Распечатано с сайта CookMan.ru 22/05/2012