Бутерброды с семгой
Фото: дядя степа
Великолепная закуска из ароматных и сочных бутербродов с семгой. Для того чтобы хлеб не намокал после промазывания его приготовленной начинкой, при покупке хлеба старайтесь делать выбор в пользу багета или же хлеба из твердых сортов пшеницы.
, 10 января 2010
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
5 минут
5 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 5 ст. л.
- 16 ломтиков
- 16 ломтиков
- 1 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Мелко нарезаем зеленый лук, укроп и мяту.
2
Сливки взбиваем в пену, добавляем постепенно свежевыжатый лимонный сок, рубленый лук, зелень и соль по вкусу.
3
Аккуратно смазываем каждый ломтик ржаного хлеба ранее приготовленной сливочной массой.
4
При подаче на каждый бутерброд выкладываем по одному ломтику семги, оформляем цедрой лимона и зеленью, раскладываем бутерброды красиво на сервировочном блюде.
:-)
Приятного аппетита!
