Быстрый сливовый пирог

Быстрый сливовый пирог
Фото: minimalistka
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Попробуйте приготовить по предлагаемому нами рецепту быстрый пирог с начинкой из мака, изюма и миндаля!
minimalistka, 11 января 2012
Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
25 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 1 кг
  • 500 г
  • 250 г
  • 150 мл
  • 125 г
  • 100 г

Способ приготовления:

1
Размораживаем тесто, раскатываем его в тонкий пласт и выкладываем на противень.
2
Для приготовления начинки, перемалываем мак в кофемолке. В молоко добавляем сахар и доводим его до кипения. Заливаем горячим молоком мак и оставляем настаиваться 15 минут. Затем подмешиваем в маковую смесь сливочное масло, рубленый миндаль, изюм и яйцо.
3
Хорошо моем сливы, удаляем косточки, и мякоть нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем на тесто начинку из мака, сверху сливовые ломтики, посыпаем миндальными "листиками" и выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 20-25 минут.
:-)
На стол пирог подаем охлажденным.

   Ваша оценка:
 

Слива 1 кг Тесто дрожжевое 500 г Мак 250 г Молоко 150 мл Сахар 125 г Изюм 100 г Лепестки миндаля 50 г Масло сливочное 50 г Миндаль рубленый 50 г Мука 30 г Яйца куриные 1 шт 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг