Черничный десерт
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 250 г
- 250 мл
- 4 ст. л.
- 1 ст. л.
- 4 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Йогурт смешиваем с диетическим творогом. Сливки взбиваем 1 ст.л сахара и подмешиваем к йогуртовой массе.
2
Чернику перебираем, чистим, выкладываем на сито, промываем холодной водой, даем ей стечь, и хорошо обсушиваем на бумажном полотенце.
3
300 г черники перекладываем в кастрюлю, смешиваем с 3 ст.л сахара, 1 ст.л воды и корицей. Варим 5 минут. Протираем через сито и даем остыть.
4
Миндальные сухарики крошим. В стаканы выкладываем слоями ягодное пюре, затем сухари и йогурт. Сверху украшаем оставшимися ягодами черники и подаем на стол.
:-)
Приятного аппетита!


