Черносмородиновая наливка
Предлагаем Вам простой рецепт приготовления ароматной черносмородиновой домашней наливки. Для приготовления этой наливки лучше всего использовать хорошую качественную водку или же чистый спирт, в ином случае наливка может приобрести довольно неприятный запах.
, 19 августа 2009
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 1,5 кг
- 500 г
- 1 стакан
Способ приготовления:
1
Ягоды черной смородины перебрать и отделить от веточек. Подготовленными ягодами наполнить стеклянную посуду и залить смородину водкой.
2
Емкость с ягодами накрыть пергаментом и завязать бечевкой. Пергамент проколоть иголкой в нескольких местах и поставить упревать в не слишком горячую духовку. Когда ягоды станут совсем мягкими и бурыми, выложить их на решето и дать стечь соку.
3
В полученный сок всыпать сахар и хорошо перемешать (до полного растворения сахара). После этого напиток готов к употреблению.
:-)
Помните, что эту, так же как и другие наливки быстрого приготовления, долго хранить нельзя.