Чесночная икра

Чесночная икра
Фото: О_О
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем рецепт приготовления оригинальной чесночной икры. Рецепт абсолютно несложный, а икра получается бесподобно вкусной и очень полезной.
О_О, 18 августа 2009
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 1/2 стакана
  • 4 ст. л.
  • 8 зубчиков
  • 6 шт
  • 1 ломтик
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Чеснок почистить и растолочь с солью. Добавить грецкие орехи и вновь растолочь.
2
Хлеб размочить в воде, отжать и добавить к чесноку. Полученную массу взбить до однородного пюре, подливая, постепенно, растительное масло. Добавить уксус или лимонный сок, и перемешать.
3
Выложить на тарелочку, разровнять ножом, украсить маслинками.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Орехи грецкие 1/2 стакана Масло подсолнечное 4 ст. л. Чеснок 8 зубчиков Маслины 6 шт Хлеб белый 1 ломтик Соль по вкусу Уксус по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг