Рецепты

Cортировать:
Новые
А-Я
Комментарии
С высокой оценкой
  • Плаки

    Плаки

    Плаки – это древний армянский рецепт приготовления рыбного блюда. Для этого блюда используется севанская форель (ишхан) или ручьевая форель. Мясо форели и определило способ его приготовления еще в древности – нежная тающая во рту форель не жарится, а...

    Cuba, 21 декабря 2008 1
  • Толма ереванская с виноградными листьями

    Толма ереванская с виноградными листьями

    Толма – это классический рецепт армянской кухни. Однако толма (долма) или голубцы присутствуют в кухнях многих восточных стран, а также в украинской или русской кухне. Главное различие – это листья, в которые заворачивается фарш, а также соус, с которым...

    stemmi, 20 декабря 2008 2
  • Медовая курица в лепестках роз

    Медовая курица в лепестках роз

    Медовая курица – это ароматное, изысканное, безумно вкусное блюдо, которое приведет в восторг любого, даже самого взыскательного гурмана. Нежное мясо курочки оттенено запахом и легким привкусом лепестков роз. Прекрасное блюдо для дружеской компании на...

    CookMan, 17 декабря 2008
  • Треска с черным ризотто и томатами

    Треска с черным ризотто и томатами

    Пикантный и необычный итальянский рецепт приготовления трески. Вкус рыбы подчеркивается черным ризотто, при этом блюдо является диетическим, нежным на вкус, и очень необычным по виду. Приготовьте черное ризотто и треску для своих гостей, и вы получите...

    pleasure, 17 декабря 2008
  • Гусь с яблоками

    Гусь с яблоками

    Гусь с яблоками традиционно подавался на Руси к праздничному столу, как правило – на Рождество. Прекрасное блюдо украсит Ваш Новогодний или рождественский стол. Приготовьте гуся с яблоками вместе с нами, и порадуйте родных и близких этим великолепным...

    василёк, 9 декабря 2008
  • Фаршированная рыба

    Фаршированная рыба

    Фаршированная рыба – вкусное праздничное блюдо, которое является традиционным в еврейской кухне (рыба фиш), однако его с удовольствием готовят хозяйки во всем мире. Существует несколько способов разделки рыбы и сотни вариантов приготовления. Мы предлагаем...

    ХХХ, 8 декабря 2008
  • Индейка с яблоками и квашеной капустой

    Индейка с яблоками и квашеной капустой

    Французский праздничный рецепт приготовления индейки. Ароматное и нежное мясо индейки по праву считается диетическим. Индейка с яблоками будет великолепным украшением праздничного стола. Сочетание яблок и квашеной капусты добавляет пикантную нотку во...

    Му-Му, 8 декабря 2008
  • Кок-о-Вэн (Петух в вине)

    Кок-о-Вэн (Петух в вине)

    Классическое французское новогоднее блюдо. Сами французы готовят кок-о-вэн три дня. (Один день маринуют петуха в вине, а оставшиеся два дня его тушат)

    ВашаБабушка, 8 декабря 2008
  • Цуккини фаршированные грибами

    Цуккини фаршированные грибами

    Цуккини, фаршированные смесью грибов, моцареллы и овощей. Пикантное и неповторимо вкусное блюдо Италии, которое традиционно подается на все праздники и застолья в Италии. Побалуйте своих близких итальянским блюдом – создайте атмосферу Италии!

    stemmi, 3 декабря 2008
  • Сармале

    Сармале

    Румынский вариант оригинального блюда, пришедшего с Босфора.

    admin, 11 августа 2008