Блюда африканской кухни
Напиток «Банановый рай»
Рецепт приготовления очень вкусного и ароматного напитка из бананов
Курица жареная в маринаде (Африканская кухня. Сенегал)
Изюминка рецепта курицы по-сенегальски заключается в предварительной мариновке курицы, что позволяет придать куриному мясо пикантную нотку и дополнительную нежность. Мясо...
Рыба в маринаде (Африканская кухня. Нигерия)
Рецепт приготовления рыбы в маринаде по-нигерийски, а точнее – предварительно прожаренной морской рыбы, — очень прост и несложен. Тем не...
Абрикосовый рулет
Этот нежный с кислинкой десерт подойдет для любого случая: будь то чаепитие с подругами, внезапно нагрянувшие гости, или же —...
Бастила
Это сытное и очень вкусное блюдо, напоминающее пирог с мясом, распространено в Марокко, однако за пределами страны практически неизвестно. Прекрасное...
Брики
Вкусное и необычное блюдо, немного сложное в приготовлении, поскольку изюминка данного блюда заключается в введении сырого яйца в начинку. На...
Пан-кекс
Это блюдо относится к разряду десертов, однако замечательное сладкое и питательное блюдо также станет и прекрасным воскресным завтраком в качестве...
Боботай
Боботай относится к кухне Южноафриканских стран, которая отличается сочетанием ингредиентов, весьма необычным для восточного европейца. Кроме того, как и вся...
Бруду из цыпленка
Бруду из цыпленка – блюдо традиционной кухни севера Африки, чаще всего встречающееся в Тунисе. Вкус этого блюда — изысканен и...
Кускус
Родиной кускуса является Северная Африка, однако также блюда с кускусом популярны в Бразилии, странах Средиземноморья, однако наиболее популярным кускус —...
Показать ещё