Рецепты
- Cортировать:
- Новые
- А-Я
- Комментарии
- С высокой оценкой
-
Абрикосовый рулет
Этот нежный с кислинкой десерт подойдет для любого случая: будь то чаепитие с подругами, внезапно нагрянувшие гости, или же - тихий семейный вечер. Усилий для его приготовления не понадобится – достаточно взять слоеное тесто и любой джем или варенье....
oldlady, 1 марта 2009 1 -
Ананасовый крем (Южноафриканская кухня)
Африканская кухня – это спелые плоды фруктов и необычные сочетания продуктов. Однако ананасовый крем все же готовится в традиции обычной для европейцев кухни. И лишь тот факт, что в приготовлении ананасового крема используются тропические плоды ананаса,...
mmmmmmmmm, 13 марта 2009 -
Ананасовый крем (Южноафриканский десерт)
Африканская кухня – это спелые плоды фруктов и необычные сочетания продуктов. Однако ананасовый крем все же готовится в традиции обычной для европейцев кухни. И лишь тот факт, что в приготовлении ананасового крема используются тропические плоды ананаса,...
pretty_girl, 7 марта 2009 -
Африканский клафути
Этот аппетитный и очень вкусный пирог наверняка придется по вкусу любителям сладенького. Готовится африканский клафути легко и быстро, он не потребует в своем приготовлении особых кулинарных талантов. Просто следуйте рецепту, и у Вас получится очень...
miriam, 7 марта 2009 -
Бараньи ребрышки с фасолью и зеленью
Изумительно вкусное блюдо - бараньи ребрышки с фасолью и зеленью, которое придется по вкусу не только любителям баранины. Правильно приготовленное мясо, которое станет нежным и буквально тающим во рту, понравится всем гостям без исключения!
НеНадоГрязи, 7 марта 2009 -
Бастила
Это сытное и очень вкусное блюдо, напоминающее пирог с мясом, распространено в Марокко, однако за пределами страны практически неизвестно. Прекрасное сочетание диетического мяса цыпленка со специями, неповторимый аромат, и нежный вкус бастилы будет по...
leonidos, 1 марта 2009 -
Боботай
Боботай относится к кухне Южноафриканских стран, которая отличается сочетанием ингредиентов, весьма необычным для восточного европейца. Кроме того, как и вся африканская кухня, боботай также отличается насыщенным вкусовыми приправами ароматом, и очень...
p4elka, 3 марта 2009 -
Брики
Вкусное и необычное блюдо, немного сложное в приготовлении, поскольку изюминка данного блюда заключается в введении сырого яйца в начинку. На Севере Африканского континента Брики готовят множеством способов – здесь есть и сладкие Брики, и постные Брики,...
НеНадоГрязи, 1 марта 2009 -
Бруду из цыпленка
Бруду из цыпленка – блюдо традиционной кухни севера Африки, чаще всего встречающееся в Тунисе. Вкус этого блюда - изысканен и пикантен, как и многие блюда тунисской кухни. Изюминку «Бруду из цыпленка» придают пряности, которые испокон веко применялись...
Игорь, 2 марта 2009 -
Гарнир Кот ди Вуар
Прилавки современных магазинов и зимой и летом полны бананами. Этот тропический фрукт быстро и прочно вошел в нашу жизнь. Поэкспериментируйте с этим дивным тропическим гостем и насладитесь его неповторимым пикантным вкусом! Это блюдо приятно удивит и...
cloche, 21 марта 2009 -
Гночи по-тунисски
Гночи по-тунисски – это клецки, приготовленные из манной крупы. Однако рецептов приготовления гночи великое множество. В разных странах это блюдо называется по-разному, например, в Италии – ньокки (ньоки) от итальянского gnocchi, а в России – клецки
batman, 13 марта 2009 -
Голубая лагуна
В жаркий летний день Вы мечтаете об оазисе? Спасение рядом! Вам помогут компоты и морсы, а еще – коктейли. Если Вы планируете организовать детский праздник, существуют специальные детские коктейли, в состав которых входит молоко (или мороженное) и много...
Артурец, 21 марта 2009 -
Закат на Замбези
Как утверждают психологи, трудно найти более мощное оружие против стресса или плохого настроения, чем яркие краски и яркие впечатления. В наших широтах для бодрости и повышения жизненного тонуса, необходимо ежедневно съедать хотя бы один, доступный по...
уЛукоморья, 21 марта 2009 -
Запеченные яблоки
Для десерта «Запеченные яблоки» лучше всего подойдут яблоки кисло-сладкого сорта «Антоновские». Превосходное сочетание нежной запеченной мякоти яблока и изюма, которое оттенено медовым привкусом и специями, нравится всем без исключения!
абориген, 13 марта 2009 -
Кейптаунский чатни
Чатни - это пожалуй, самая популярная приправа в Южной Африке. Изначально, родиной чатни была Индия. Рецепт Чатни был вывезен из Индии эмигрантами еще в 1800 году и с тех пор по праву считается южноафриканским, поскольку получил свое второе рождение...
МиссисСмит, 13 марта 2009 -
Килиманджаро
Ничто так не напоминает нам о детстве и его радостях, как мороженое. Это лакомство любят все! Оно всегда уместно: и как десерт к праздничному столу, и как освежающее средство жарким летним днем, и как составляющая часть молочных и слабоалкогольных коктейлей....
ladeika, 21 марта 2009 -
Курица жареная в маринаде (Африканская кухня. Сенегал)
Изюминка рецепта курицы по-сенегальски заключается в предварительной мариновке курицы, что позволяет придать куриному мясо пикантную нотку и дополнительную нежность. Мясо курицу приготовленной по этому рецепту, будет буквально таять во рту, а приготовить...
активная, 2 марта 2009 -
Курятина пири-пири с кукурузной подливкой
Эту пикантную острую смесь пряностей, которую придумали в Португалии, можно добавлять практически в любое блюдо. Н языке суахили "пири-пири" переводится как "чили". Именно так именуют острый жгучий соус, который очень популярен в Португалии, Бразилии...
simply_dasha, 6 октября 2009 -
Кускус
Родиной кускуса является Северная Африка, однако также блюда с кускусом популярны в Бразилии, странах Средиземноморья, однако наиболее популярным кускус - в Марокко. Кускус – это своеобразный гарнир к любому блюду: мясо, рыба. Также кускус готовится...
DED_Ilai, 2 марта 2009 -
Мой-Муа по-нигерийски
Многие отказываются от утренней трапезы. Максимум, на что хватает времени и сил – чашка чая или кофе и бутерброд. И так продолжается изо дня в день. А ведь завтрак, даже на скорую руку, должен быть правильным – легким, сытным и полезным. Блюдо Мой-Муа...
LeeLoo, 21 марта 2009
| 1 | 2 |
