Рецепты

Cортировать:

по дате

по названию

по числу отзывов

по рейтингу

• 

  Шашлык в гранатовом соке

  Для приготовления вкусного шашлыка из баранины в гранатовом соке, лучше всего подойдет мякоть задней ноги или почечная часть. Хорошее мясо имеет светло-красный оттенок, жир у него всегда белый и упругий.

  border, 14 июля 2010 718
• 

  Почки с грибами

  Попробуйте приготовить бараньи почки в густом соусе с грибами и мелкими луковичками. Если нет луковок, возьмите 2 обычные луковицы и нарежьте небольшими ломтиками. В этом случае овощи бланшировать не нужно. Это блюдо обычно подают с хрустящими гренками.

  ЛенаК, 21 декабря 2009 479
• 

  Овощное ассорти гриль

  Под действием сильного жара гриля натуральные сахара в овощах карамелизируются, отчего овощи приобретают шелковистую текстуру и соблазнительный аромат дымка.

  yamaha, 28 августа 2009 451
• 

  Бараньи котлеты по-охотничьи

  Предлагаем рецепт приготовления вкусных, сочных, сытных и ароматных бараньих котлеток по-охотничьи. Немного усилий - и ужин из одного блюда для семьи готов!

  кошатница, 27 августа 2009 634
• 

  Долма в виноградных листьях

  Приготовьте на большую компанию к долме соус из мацуна с чесноком. В 1 литр молока комнатной температуры влейте 1 стакан кислого кефира и 100 грамм сметаны. Перемешайте и поставьте в теплое место на 15 минут. Перед подачей добавьте 1 головку измельченного...

  olimpiadnik, 6 августа 2009 990
• 

  Запеченная ножка ягненка

  Для дружной компании как нельзя лучше подойдет блюдо из запеченного ягненка. Если Вы хотите порадовать своих друзей, остановите свое внимание на этом блюде. Готовится ягненок быстро, это очень вкусное и сытное блюдо.

  vasilkova, 2 апреля 2009 2798
• 

  Мясные колбаски с керри, рецепт приготовления по-Кашмирски

  Кашмирские мясные колбаски с керри (рецепт индийской провинции Кашмир) - это блюдо из мяса баранины. Колбаски станут прекрасным дополнением к праздничному столу. Рецепт приготовления этого блюда пришел к нам из Индии. Однако и в кухнях Малой и Средней...

  BeHappy, 8 января 2009 1711
• 

  Говяжий кебаб на вертеле

  Вкусное мясное блюдо, распространенное в странах Азии и Востока. Говяжий кебаб – это молотое мясо, приготовленное особым образом, прекрасное блюдо как для ужина в семейном кругу, так и в качестве дополнения к праздничному столу, а также для пикника.

  andreich, 7 января 2009 1662
• 

  Баранья нога с фисташками

  Баранья нога, запеченная в духовке, - прекрасное блюдо для гурманов баранины. Рецепт приготовления прост, вкус и аромат этому блюду добавляют специи, традиционно применяемые в восточных кухнях: армянской, грузинской, азербайджанской. А изюминку добавят...

  kofemolka, 6 января 2009 1108
• 

  Гозинах

  Рецепт приготовления армянского орехового десерта

  simply_dasha, 22 декабря 2008 1008