Алани

Алани

Алани

Пикантная и оригинальная восточная сладость

Время подготовки:
1 час

Время приготовления:
1 час

Способ приготовления:

  • Грецкие орехи, корицу, кардамон и сахар толчем в ступке.
  • Очищенные от кожи персики подсушиваем на солнце, а потом удаляем косточки и наполняем ореховой начинкой.
  • Нанизываем на веревку персики и оставляем для окончательной высушки.
  • Ингридиенты:

    Орехи грецкие: 20 кг
    Сахар: 3.5 кг
    Корица: 20 г
    Персики: 10 кг
    Кардамон: 20 г