Рецепты

Cортировать:
Старые
А-Я
Комментарии
С высокой оценкой
  • Греческий салат

    Греческий салат

    Классический рецепт греческого салата (салат Хориатики). Греческий салат – это великолепное блюдо, которое словно специально создано для жаркого полдня, предназначенное в качестве закуски под легкое сухое вино. Приготовьте салат и представьте себя на...

    Myth, 18 ноября 2008
  • Куриная печенка с луком и болгарским перцем

    Куриная печенка с луком и болгарским перцем

    Куриная печенка – исключительно полезна и вкусна, главное – правильно ее приготовить. Печень птицы входит в состав различных блюд, ценимых гурманами всего мира. Кухни разных народов обязательно содержат этот богатый минералами и полезными веществами...

    accel, 24 февраля 2009
  • Фаршированный перец с баклажанами

    Фаршированный перец с баклажанами

    Фаршированный перец – это вкусное и сытное блюдо, которое пришло из болгарской кухни, однако сегодня готовится повсеместно. Изюминкой данного рецепта является баклажан, который добавляет некоторую остринку и очень деликатный привкус всему блюду.

    екатерина, 24 февраля 2009
  • Мясо "Диану"

    Мясо "Диану"

    Сегодня модно сочетать мясо с фруктами. Рецепт приготовления мяса «Диану» понравится как настоящим гурманам, так и любителям классической кухни. Мясо, запеченное с ананасом и сыром, прекрасно сочетается с любым гарниром. К этому блюду подходит белое...

    blonde, 8 апреля 2009
  • Мясо по-гречески с черносливом и корицей

    Мясо по-гречески с черносливом и корицей

    Мясо по-гречески – это средиземноморский рецепт. Мясо, приготовленное с черносливом и корицей, приобретает слегка копченый и пряный аромат. Хорошим дополнением к нему будет красное сухое вино, а также салат по-гречески или оливки.

    stepashkin, 8 апреля 2009
  • Сырный салат с остринкой (Тирокафтери)

    Сырный салат с остринкой (Тирокафтери)

    Этот салат поистине для гурманов сыра. В его состав входит три сорта сыра, каждый из которых имеет свою изюминку, и их неповторимое сочетание создает неповторимый изысканный букет вкусовых ощущений. Сырный салат Тирокафтери очень нежен по своей консистенции,...

    ptenec, 12 апреля 2009
  • Греческий салат (Деревенский)

    Греческий салат (Деревенский)

    Этот салат имеет греческие корни, но уже основательно прижился среди славянских народов. Греческий салат немного напоминает наш классический летний салат из огурцов и помидоров, отличительным является добавление сыра Фета и заправка оливковым маслом....

    kovarnaya, 12 апреля 2009
  • Куриный салат с орехами

    Куриный салат с орехами

    Сочетание куриного мяса с маслянистым вкусом орехов приправленных ароматными специями по-настоящему вкусно! Готовится салат очень быстро. Рекомендуем попробовать это сытное и вкусное блюдо!

    мастер_фломастер, 11 мая 2009
  • Яблоки с изюмом

    Яблоки с изюмом

    Изюм с древних времен известен своими лечебными свойствами, ему свойственно укреплять сердечную систему человека, легкие и нервную систему, так же изюм способен подавлять гнев и отлично успокаивать нервы.

    bikini, 24 августа 2009
  • Пирог с бараниной по-гречески

    Пирог с бараниной по-гречески

    Предлагаем рецепт приготовления вкусного пирог с бараниной по-гречески. Любите мясные пироги? Попробуйте греческий вариант - с бараниной, баклажанами и фетой.

    Колибри10, 27 августа 2009
  • Горчичный салат со стручковой фасолью

    Горчичный салат со стручковой фасолью

    Предлагаем рецепт приготовления изысканного горчичного салата со стручковой фасолью. Это очень соблазнительный, невероятно вкусный, теплый салат из зеленой фасоли в аппетитной и ароматной заправке.

    ЦарьПтица, 3 сентября 2009
  • Салат из перцев по - провансальски

    Салат из перцев по - провансальски

    Предлагаем рецепт приготовления невероятно вкусного и в то же время очень простого салата из перцев чили по - провансальски. Разминать перцы чили лучше всего при помощи плоской стороны ножа, для того чтобы чили полностью отдал все свои ароматы.

    Вера, 5 сентября 2009
  • Суп из фасоли с перцем

    Суп из фасоли с перцем

    По мнению ведущих диетологов, фасоль входит в список десяти наиболее полезных для здоровья человека продуктов. Фасоль подходит для всяческих диет и для питания диабетиков. Для приготовления пищи используются как семена фасоли, так и ее стручки.

    критик, 7 сентября 2009
  • Суп-пюре из томатов с морковью

    Суп-пюре из томатов с морковью

    По густоте этот суп-пюре из помидор с морковью должен быть похож на сливки. Перед подачей блюда к столу обязательно положите в суп небольшой кусочек охлажденного сливочного масла, ложкой аккуратно размешайте, благодаря этому Ваш суп-пюре приобретет очень...

    Ilnara, 8 сентября 2009
  • Курятина с фенхелем в томатном соусе

    Курятина с фенхелем в томатном соусе

    Предлагаем рецепт приготовления очень вкусной курятины с фенхелем под соусом из томатов. Фенхель придает этому замечательному блюду очень тонкий и изысканный анисовый аромат.

    goblin, 11 сентября 2009
  • Сувлаки из баранины с шафрановым рисом и соусом Тцатцики

    Сувлаки из баранины с шафрановым рисом и соусом Тцатцики

    Предлагаем Вам рецепт приготовления сувлаки - вкуснейших греческих шашлычков из баранины под классическим греческим соусом "Тцатцики".

    kid, 13 сентября 2009
  • Йогурт с пюре маракуи и миндальным печеньем

    Йогурт с пюре маракуи и миндальным печеньем

    Когда 1000 лет назад русский ученый Илья Мечников пытался выяснить, почему среди народов Кавказа, Индии и Балкан много долгожителей, он сделал настоящее открытие: «виновник» - йогурт, молочнокислые бактерии которого останавливают гниение в кишечнике...

    Xeno, 13 сентября 2009
  • Фасолевый суп с говядиной и овощами

    Фасолевый суп с говядиной и овощами

    Испания - это не только коррида, зажигательный танец фламенко и фешенебельные курорты. Кухня этой страны тоже яркая и живая, хотя в ней все «весомо, грубо, зримо»: золотистый круг плова-паэльи, веселая мозаика овощных рагу, уютный минимализм закусок-тапас,...

    doodle, 13 сентября 2009
  • Шампиньоны по-гречески

    Шампиньоны по-гречески

    Прекрасная составляющая фуршетных закусок для праздничных вечеринок. В процессе жарки шампиньонам свойственно выделять очень много жидкости. В случае если Ваш соус получится жидким, выловите грибы шумовкой, а соус уварите до густоты на медленном огне.

    Олерик, 28 сентября 2009
  • Авголемоно

    Авголемоно

    Авголемоно дословно с греческого означает "лимон и яйцо", именно эти два ингредиента являются основой для этого изумительно вкусного греческого супа.

    Нетленка, 12 октября 2009
  123