Рецепты

Cортировать:

Новые

А-Я

Комментарии

С высокой оценкой

• 

  Аджапсандал

  Аджапсандал – очень вкусная и ароматная грузинская закуска, овощное рагу. Процесс приготовления достаточно легок, а вкус получается у блюда потрясающим. Рекомендуем приготовить!

  korova, 14 сентября 2010 1
• 

  Аджарские хачапури

  Хачапури – это традиционное блюдо грузинской кухни. Аналог хачапури в русской кухне – пресная ватрушка с сыром или творогом. Только для хачапури в творог добавляют не сахар, а соль. Приготовьте аппетитные слоеные аджарские хачапури по нашему рецепту....

  bird, 21 мая 2009 10
• 

  Биточки по-грузински

  Говяжьи биточки по-грузински. Рецепт приготовления вкусного и очень сытного блюда. Рекомендуем приготовить, получается очень вкусно.

  екатерина, 18 сентября 2010 4
• 

  Грузинский медовый пирог

  Весь мир признал мастерство грузинских кулинаров, которые открыли нам множество необычных рецептов для вполне привычных блюд. Грузинская кухня удивляет своим многообразием, и сейчас у вас есть шанс пополнить свои запасы кулинарных рецептов этой замечательной...

  ЭктивВуман, 27 июня 2009
• 

  Грузинский шашлык-ассорти

  Предлагаем Вам рецепт приготовления невероятно вкусного грузинского шашлыка-ассорти. Перед нарезкой не забудьте очистить мясо от пленок.

  Михаллна, 16 июля 2010
• 

  Гурули

  Грузинской кухне свойственно частое использование мясных продуктов в приготовлении всевозможных блюд. К тому же в грузинской кухне ни один вид мяса не обладает приоритетом перед иными видами, так как в основном грузины предпочитают либо говядину, либо...

  Ольчик, 9 июня 2009
• 

  Лобио

  Грузинская кухня славиться во всем мире необычностью и оригинальностью своих блюд. Грузинские повара превращают, на первый взгляд привычные нам продукты в невероятные и вкуснейшие блюда.

  fishka, 27 июня 2009
• 

  Маринованный перец гриль

  Отличный гарнир к любому мясу, ингредиент для салатов и разнообразных приправ. Маринад обязательно сохраните - он простоит в холодильнике не менее недели, из этого жидкого соуса получится великолепная заправка для салатов.

  Мечтатель, 29 августа 2009
• 

  Ореховый соус

  Отличительной особенностью грузинских соусов является тот факт, что все они имеют в своей основе ингредиенты растительного происхождения. Очень часто за основу при приготовлении грузинских соусов используются натуральные соки фруктов или ягод, либо в...

  картошка, 10 июня 2009
• 

  Салат с запеченными баклажанами и лимоном

  Лимон искусно подчеркивает изысканный аромат буквально тающих во рту баклажан приготовленных по рецепту предлагаемому нами. Это рецепт классического сицилийского салата. Его подают в качестве гарнира к копченому мясу, макаронам или просто со свежим хрустящим...

  lanza, 13 июля 2009
• 

  Сацибелли

  Этот известный грузинский соус из грецких орехов знаменит своей универсальностью. Его гармоничный кисловато-остренький вкус делает его незаменимым для практически всех блюд из мяса, птицы (включая дичь), рыбы. Особенно хорош соус «Сацибелли» к блюдам,...

  goblin, 17 июня 2009 1
• 

  Сациви из курицы

  На самом деле сациви – это грузинский соус из кинзы и молотого грецкого ореха, который обыкновенно подают к блюдам из птицы, мяса, рыбы или же к овощам. Рецептов приготовления соуса сациви существует около пятнадцати лет. Предлагаем Вам рецепт классический...

  silvestr, 8 июня 2009
• 

  Сациви из форели

  Слово "сациви" означает "ореховый соус", с которым чаще всего подают отварную птицу: курицу, индейку или гуся. А в сочетании с рыбой его вкус приобретает совершенно новый оттенок! Вместо форели можно также взять кету, горбушу или лосося.

  kosmonanavt, 27 августа 2010
• 

  Солянка по-грузински

  Грузинская кухня – это богатство ароматов и вкусов. Грузинские повара не перестают удивлять нас новыми блюдами и неожиданными сочетаниями вкусов. Солянка по-грузински – еще один рецепт в копилку ваших шедевров.

  NasheVsyo, 27 июня 2009
• 

  Соус Ткемали

  Тон блюдам грузинской кухни как правило задают всевозможные соусы. По составу, методике приготовления все грузинские соусы совершенно не имеют ничего общего с соусами иных кухонь мира. Как правило, в грузинской кухне один и тот же соус может прекрасно...

  Антигуа, 10 июня 2009
• 

  Суп грузинский

  Чем же отличаются грузинские супы от всех других супов? А тем, что у грузинских супов практически полностью отсутствует овощная гуща, однако, не смотря на это, имеют плотную консистенцию благодаря добавлению в процессе приготовления целых яиц или яичных...

  masha1983, 9 июня 2009
• 

  Суп из порея и помидоров

  Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного супа из лука-порея и помидоров. Перед самой подачей украсьте блюдо: положите на каждую порцию капельку сметаны и подавайте со свежим рубленым базиликом или петрушкой.

  lanza, 24 августа 2009
• 

  Ткемали с имбирем и чили

  Традиционный грузинский соус, станет еще пикантней, если добавить немного имбиря и перца чили. Очень приятный на вкус и используется с рыбой, мясом, птицей и гарнирами из картофеля и макарон. Выход рецепта: 5 банок по 600 мл.

  CookMan, 21 сентября 2011
• 

  Хачапури ленивые

  Хачапури это национальная грузинская выпечка с сыром. Сыра в хачапури раза в два больше нежели муки. Хачапури повсеместно распространенно по всей Грузии, очень популярное и любимое грузинское кушанье. По внешнему виду хачапури чем-то напоминают наши...

  угрюмый, 10 июня 2009
• 

  Чахохбили из семги

  Чахохбили – это классическое блюдо грузинской кухни. Чахохбили чаще всего готовят из куриного мяса, реже – из баранины. В этом рецепты мы предлагаем Вам приготовить чахохбили из семги.

  Женек, 19 сентября 2010