Рецепты
- Cортировать:
- Старые
- А-Я
- Комментарии
- С высокой оценкой
-
Халва фисташковая
Фисташковая халва – это полезный, питательный и очень вкусный десерт. Существует множество рецептов приготовления халвы, наиболее популярными считаются халва из подсолнечника, ореховая халва (фисташковая, арахисовая) и кунжутная халва. На востоке халву,...
admin, 11 августа 2008 -
Морковь со свежим укропом
Индийская кухня
Антилопа, 5 января 2009 -
Салат с редисом и огурчиком
Легкий овощной салат с пикантным вкусом, который подходит к любым мясным и рыбным блюдам. Салат с редисом и огурцом очень прост в приготовлении, но может украсить любой стол. Его простота позволяет варьировать компонентами и оттенками вкуса, не умаляя...
naomi, 5 января 2009 -
Салат Фасоль маш
Экзотический салат из пророщеной фасоли готовится не быстро, но оно того стоит. Чтобы приготовить такой салат, фасоль готовят заранее, и компоненты к нему подбирают такие же экзотические, которые придают пресноватой фасоли совершенно особенный вкус....
машка, 5 января 2009 -
Ароматный жареный рис
Среди блюд восточной кухни, в частности египетской и индийской в широком ассортименте присутствуют различные виды риса - цветной рис, рис со специями, жареный рис, парной рис, рис клейкий и рис рассыпчатый. Рис со специями, или ароматный рис это очень...
murmur, 6 января 2009 -
Баранья нога с фисташками
Баранья нога, запеченная в духовке, - прекрасное блюдо для гурманов баранины. Рецепт приготовления прост, вкус и аромат этому блюду добавляют специи, традиционно применяемые в восточных кухнях: армянской, грузинской, азербайджанской. А изюминку добавят...
kofemolka, 6 января 2009 -
Барашек со шпинатом по-пенджабски
Как и все блюда средне-азиатской кухни, Барашек со шпинатом по-пенджабски отличается богатым пряным вкусом, что обусловлено обильным применением традиционных восточных специй.
nomad, 7 января 2009 -
Говяжий кебаб на вертеле
Вкусное мясное блюдо, распространенное в странах Азии и Востока. Говяжий кебаб – это молотое мясо, приготовленное особым образом, прекрасное блюдо как для ужина в семейном кругу, так и в качестве дополнения к праздничному столу, а также для пикника.
andreich, 7 января 2009 -
Бомбейские куриные окорочка
Типичное индийское блюдо - Бомбейские куриные окорочка. Вкусно пикантно, питательно. Традиционный набор специй и нестандартное сочетание терпкости, остроты и аромата.
nomansland, 8 января 2009 -
Горох нут с куркумой
Горох нут применяется во многих кухнях Средней и Малой Азии. Ценность и питательность этого продукта была высоко оценена и фараонами и менее зажиточными жителями древнего Египта. Навание горох нут имеет разные в различных странах: турецкий горох, хумус,...
batman, 8 января 2009 -
Мидии с тмином
Горячие мидии с тмином - это настоящее блюдо для гурманов. Рецепт мидий, которые подаются в таком нетрадиционном виде, требует особой подготовки и опыта приготовления моллюсков.
Омммлет, 8 января 2009 -
Рыба жаренная с пряностями и чесноком
Блюдо-ассорти жареная рыба с пряностями и чесноком это типичный рецепт индийской кухни. Для любителей рыбных блюд это настоящее наслаждение, так как разнообразие нежного мяса в сочетании с ярким вкусом и запахом пряностей оставляет незабываемое впечатление....
Олерик, 8 января 2009 -
Картофель с горохом по-бомбейски
Очень вкусно
margarita, 8 января 2009 -
Мясные колбаски с керри, рецепт приготовления по-Кашмирски
Кашмирские мясные колбаски с керри (рецепт индийской провинции Кашмир) - это блюдо из мяса баранины. Колбаски станут прекрасным дополнением к праздничному столу. Рецепт приготовления этого блюда пришел к нам из Индии. Однако и в кухнях Малой и Средней...
BeHappy, 8 января 2009 -
Керри по-цейлонски
Отменное блюдо
Elvira, 8 января 2009 -
Крабы с керри по-мадрасски
Изумительное блюдо
klyar, 8 января 2009 -
Креветки с горчицей
Вкусное и нежное блюдо
внучка, 9 января 2009 -
Лепешки из баранины с мятой
Лепешки из баранины (лепешки-пэтти) являются частью индийской традиционной кухни. Это очень сытное, питательное и полезное блюдо. Традиционно, лепешки-пэтти подаются как самостоятельное блюдо, поскольку сочетают в себе и мясное блюдо и гарнир одновременно.
Евстафья, 9 января 2009 -
Овощное керри
Аппетитное и легкое блюдо
mama, 9 января 2009 -
Остро-сладкое керри из свинины
Ароматная и нежная свинина
лель, 9 января 2009