Фруктовый салат с шербетом

Фруктовый салат с шербетом

Нежнейший вкус десерта – наслаждение для настоящих гурманов. Такой десерт станет вашим шедевром в летнюю жару. Порадуйте себя и своих близкий необычайным, нежным и тонким вкусом!

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
3 часа

Способ приготовления:

  • Лето радует нас разнообразием ягод и фруктов. Для приготовления такого десерта вы можете взять все имеющиеся фрукты и ягоды. Лето – сезон вкуснейших ягод и фруктов. Возьмите различные цвета и оттенки и вы получите красивый яркий и несомненно вкусный десерт.
  • Итак, перейдем непосредственно к приготовлению. Возьмите половину имеющихся ягод и нарезанных мелкими ровными кубиками фруктов разотрите. Влейте полученную смесь в небольшую кастрюльку и поставьте на мелкий огонь и постоянно помешивая, прогрейте.
  • В подогретую смесь, добавьте ликер (можете выбрать ликер по своему вкусу). Снимите с огня, остудите и поставьте в морозильную камеру до появления маленьких кристаллов по краю емкости, затем тщательно взбейте миксером. Затем снова поставьте в морозильную камеру до появления кристаллов и снова взбейте. Повторите эту процедуру еще один раз и снова отправьте уже почти готовый щербет в морозильную камеру на несколько часов.
  • Перед подачей на стол разложите щербет в десертные вазочки, украсьте фруктами, веточками мяты. Подавайте на десерт с прохладительными напитками!
  • Если десерт предназначается для детей – не добавляйте во время приготовления ликеры, заменив их на сироп.
    Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Фрукты: 900 г
    Ликер яблочный: 1 ст. л.
    Лимон: 1 шт
    Ликер апельсиновый: 2 ст. л.
    Апельсины: 4 шт