Пене с фрикадельками

Пене с фрикадельками

Предлагаем Вам приготовить пене с фрикадельками — это сытное и очень вкусное блюдо для семейного ужина.

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
25 минут

Способ приготовления:

  • Сладкий перец нарезаем кубиками. Лук и чеснок рубим и обжариваем на 1 ст.л подсолнечного масла. Добавляем томатную пасту, сладкий перец и консервированные томаты кусочками, солим и перчим. Тушим 10 минут. Макароны пене отвариваем.
  • Мясо смешиваем с панировочными сухарями, горчицей, яйцом и рубленой петрушкой. Приправляем. Формируем фрикадельки и обжариваем со всех сторон на подсолнечном масле. Макароны с фрикадельками кладем в соус и разогреваем. Посыпаем сыром и подаем.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Макароны penne rigate: 400 г
    Мясо рубленое: 250 г
    Сыр тертый: 50 г
    Петрушка: 1 ст. л.
    Паста томатная: 1 ч. л.
    Лук репчатый: 1 шт
    Яйца куриные: 1 шт
    Соль: по вкусу
    Помидоры консервированные: 300 г
    Сухари панировочные: 4 ст. л.
    Масло подсолнечное: 3 ст. л.
    Горчица: 1 ч. л.
    Чеснок: 2 зубчика
    Перец сладкий: 1 шт
    Перец черный: по вкусу