Рецепты

Cортировать:
Новые
А-Я
Комментарии
С высокой оценкой
  • Щи с белой фасолью

    Щи с белой фасолью

    Рецепт вкусных и наваристых щей с белой фасолью. Так это блюдо из капусты и фасоли готовят в Италии.

    raduga, 24 декабря 2010
  • Пенне с курицей и спаржей

    Пенне с курицей и спаржей

    Если гости на пороге, можно быстро приготовить изысканное блюдо с овощами и свежей зеленью

    JUSTO, 30 мая 2011
  • Запеканка из пенне и бекона

    Запеканка из пенне и бекона

    Предлагаем вам оригинальное блюдо из духовки с тертым сыром, приправленное мускатным орехом. В холодном виде это блюдо также очень вкусное, поэтому его можно приготовить заранее. А если хотите менее калорийное блюдо, мясо замените шпинатом.

    Олеська, 25 июля 2011
  • Tiramis? - Тирамису

    Tiramis? - Тирамису

    Тирамису – этот калорийный десерт из печенья и сыра, который впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиена (итальянский регион Тоскана) в честь Великого герцога Козимо Медичи. Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто...

    Артурец, 9 апреля 2009 1
  • Базовый томатный соус для пиццы

    Базовый томатный соус для пиццы

    Как же трудно устоять перед кусочком только испеченной горячей пиццы! Да и процесс приготовления пиццы очень прост, ведь пицца - это простой круг из теста, который перед запеканием смазывают маслом и томатным соусом, (рецепт которого мы Вам предлагаем),...

    ptichka, 25 сентября 2009
  • Сырный пирог

    Сырный пирог

    Сырный пирог, приготовленный по нашему рецепту, станет настоящей поэмой вкуса. Этот рецепт универсальный, очень простой. Именно эту "поэму" вы сможете переписывать каждый раз, пробуя добавить в пирог новые ингредиенты.

    печка, 10 ноября 2010
  • Равиоли с брынзой

    Равиоли с брынзой

    Лучшее из шикарного разнообразия итальянской кухни, специально для Вас! Равиоли с брынзой и лимоном. Изысканный тонкий аромат лимона придает этому блюду особую изюминку.

    kittie, 3 августа 2011
  • Утка с мандаринами

    Утка с мандаринами

    Потрясающе вкусное праздничное блюдо итальянской кухни. Утка с мандаринами – это нежный аромат мяса, приправленный цитрусовым запахом мандарин. Запеченная в духовке утка с аппетитной золотистой корочкой станет украшением вашего праздничного стола.

    Мужик, 6 декабря 2008
  • Итальянский зеленый салат с пармезаном и лимонным дрессингом

    Итальянский зеленый салат с пармезаном и лимонным дрессингом

    Салаты с лимонным дрессингом кажутся более легкими по сравнению с салатами, заправляемыми оливковым или подсолнечным маслом, майонезом. Итальянский зеленый салат с пармезаном и лимонным дрессингом прекрасно гармонирует с форелью, семгой, тунцом. Готовится...

    pten4ik, 29 мая 2009 1
  • Салат Цезарь – классический

    Салат Цезарь – классический

    Уже по одному названию понятно, что это рецепт итальянской кухни. Но изобретен он был не в Италии, а во времена великой депрессии в ресторане «У Цезаря» в Голливуде, который принадлежал итальянцу Цезарю Кардини. Благодаря находчивости автора рецепт получился...

    мексиканка, 17 апреля 2009
  • Club-house Летний

    Club-house Летний

    Превосходная летняя закуска с пылу с жару. Готовится в течение 10-15 минут, поэтому подходит для завтрака или ланча. Приготовленная в итальянском стиле, закуска Club-house "Летний" украсит любую вечеринку или коктейль-пати.

    Ангел, 17 июня 2009
  • Паста ориентал

    Паста ориентал

    Предлагаем Вам рецепт приготовления пикантного блюда из пасты тальятелле со свининой, китайской капустой и креветками. Очень вкусно!

    igrushki, 10 ноября 2010
  • Кукурузные ньокки в томатном соусе

    Кукурузные ньокки в томатном соусе

    Кукурузные ньокки в томатном соусе – это популярное итальянское блюдо с тертым сыром, приправленное базиликом и чесноком.

    7krugov, 8 октября 2011
  • Салат с моцареллой

    Салат с моцареллой

    Если в салат с шариками моцареллы добавить кусочки сыровяленой ветчины и фрукты, то блюдо станет настоящим деликатесом.

    kroleg, 17 октября 2011
  • Дзампоне, фаршированная свиная ножка по-итальянски

    Дзампоне, фаршированная свиная ножка по-итальянски

    Рецепт приготовления итальянского национального блюда - дзампоне, нашпигованная свиным фаршем с добавлением специй свиная ножка. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!

    zhdanova, 5 августа 2010
  • Треска с черным ризотто и томатами

    Треска с черным ризотто и томатами

    Пикантный и необычный итальянский рецепт приготовления трески. Вкус рыбы подчеркивается черным ризотто, при этом блюдо является диетическим, нежным на вкус, и очень необычным по виду. Приготовьте черное ризотто и треску для своих гостей, и вы получите...

    pleasure, 17 декабря 2008
  • Стейк из говядины с овощами на пару и розовым соусом

    Стейк из говядины с овощами на пару и розовым соусом

    Для того, чтобы стейк получился сочным и вкусным, выбирайте для его приготовления только свежую качественную говяжью вырезку. С мясом очень хорошо сочетаются овощи, которые мы предлагаем Вам приготовить на пару.

    Олле, 31 марта 2009
  • Постное ризотто

    Постное ризотто

    Ризотто — это известное итальянское блюдо из риса, родом из Северной Италии. Для этого блюда используется круглый крахмалистый рис (чаще сорта арборио), который, в зависимости от региона, предварительно обжаривают на оливковом или сливочном масле. Из...

    silvestr, 31 марта 2009
  • Салат с креветками, брокколи и цветной капустой

    Салат с креветками, брокколи и цветной капустой

    Нежный и восхитительно легкий салат с креветками и овощами – это прекрасная закуска к любому праздничному столу. Приготовьте этот салат к празднику или воскресному семейному обеду, и Вы порадуете гостей насыщенным вкусом средиземноморской кухни.

    trol, 23 апреля 2009
  • Курица по-итальянски (Каччиаторе)

    Курица по-итальянски (Каччиаторе)

    Курица по-итальянски «Каччиаторе» превосходно подходит для романтического вечера. Приготовление этого потрясающего блюда не занимает много времени. А так как итальянская кухня не обходится без макаронных изделий, отварите к курице «Каччиаторе» свои любимые...

    ЛенаК, 21 мая 2009