Рецепты
- Cортировать:
- Новые
- А-Я
- Комментарии
- С высокой оценкой
-
Треугольные пирожки, с начинкой из меда и мака (хоменташен)
Вкусные и ароматные сладости с восточной ноткой - отличный десерт, как на праздничном столе, так и в обычный день! Эти сладости поднимают настроение и взрослым и детям не только своим потрясающим вкусом, но и внешним видом!
щука, 20 апреля 2009 -
Запеченная тыква
В королеве Хэллоуина, тыкве, содержится много клетчатки, каротина, витаминов группы В, калия, магния, кальция и других важных веществ. Это очень полезный продукт для детей и взрослых. Если запекать тыкву в духовке, то в ней по максимуму сохранятся все...
Ushu, 3 апреля 2009 1 -
Судак, фаршированный зеленью
Это блюдо придется по вкусу всем любителям рыбы. Но и «мясолюбам» тоже не помешало бы попробовать этот великолепный ансамбль из рыбы и овощей. Блюдо очень вкусное и, что немало важно, очень полезное!
Jane, 20 апреля 2009 -
Кнейдлах
Кнейдлах – это своеобразный гарнир или заправка к бульону, по внешнему виду и способу приготовления напоминающая клецки. В прочем, в различных кухнях мира можно обязательно найти рецепт приготовления блюда, подобного кнейдлаху. Вкажным отличительным...
Жук, 30 апреля 2009 -
Пирог с козьим сыром и помидорами
Сочетание сыра и помидоров всегда было очень вкусным. В этом рецепте они будут входить в состав пирога из картофельного теста. Сыр, выбираемый вами для этого пирога, должен быть мягким как по вкусу, так и по консистенции.
pchelka, 21 апреля 2009 -
Кисло-сладкое мясо по-еврейски
Вы когда-нибудь пробовали кисло-сладкое мясо? Если Вы не представляете, как кисло-сладкие нотки сочетаются с мясом, попробуйте этот несложный рецепт и Вы убедитесь, что это необыкновенно вкусно!
andreich, 20 апреля 2009 1 -
Хала еврейская праздничная
Что может быть вкуснее хлеба, приготовленного своими руками? Приготовьте для своей семьи ароматный и душистый хлеб по рецепту еврейской кухни, и Вы наполните свой дом ароматом сдобы и атмосферой уюта!
Михаллна, 20 апреля 2009 -
Оладьи из картофеля (латкес)
Картофельные оладьи под названием «латкес» являются такой же неотъемлемой традицией празднования праздника Хануки, как и праздничные свечи, и волчок (дрейдл), которым дети играют во время этого праздника. В этот день принято готовить пищу, обжаренную...
yamaha, 21 апреля 2009 -
Сигары с миндалем
Это очень изысканная выпечка, которая обладает оригинальными вкусовыми нотками. Это лакомство особенно любят евреи из Туниса. Подавать на стол такие сладости следует с сахарной пудрой или с сиропом.
svetik, 21 апреля 2009 -
Харосет
Харосет – блюдо, которое подается на стол во время великого еврейского праздника, Песах или Пасха. Харосет, смесь орехов, свежих и сушеных фруктов, вина и специй, является символом строительного раствора, которым работали евреи, находясь в египетском...
pchelka, 29 апреля 2009 -
Холодец из куриных потрохов и телячьих ног
Холодец принято подавать на праздничный стол и в еврейской кухне, и в украинской, и в польской, а также во многих других кухнях. Сегодня уже невозможно определить, чья кухня является основателем этого сытного, очень вкусного и, что немаловажно, эстетичного...
Саша, 29 апреля 2009 2 -
Куриные ножки с апельсинами и черносливом
Аппетитные куриные ножки в сладком маринаде – это великолепие сочетаний вкуса приправы, специй и мяса птицы. Сытные и празднично оформленные куриные окорочка будут прекрасным украшением любого праздничного стола. Приготовьте это блюдо на праздник Пейсах...
udarniza, 30 апреля 2009 -
Форшмак с орехами
Перед приготовлением форшмака вымачиваем сельдь в молоке или чайной заварке в течение получаса. Если измельчим все ингредиенты для приготовления закуски в блендере, масса будет максимально однородной, этого практически невозможно добиться с помощью мясорубки.
Rivetta, 18 декабря 2009 -
Курица запеченная в сливочном соусе
Курица – это недорогой, а также диетический продукт. Куриное мясо легко усваивается, поэтому блюда из курицы рекомендуют готовить в жаркие летние дни, когда нет желания есть тяжелую пищу. Если у вас намечается праздник, порадуйте гостей курицей, запеченной...
ОреховыйСироп, 9 мая 2009 1 -
Хремзлах
Десерт под названием хремзлах – это традиционное пасхальное блюдо, которое считается необходимым на празднике Пейсах. Сладкие шарики очень нежны и обладают приятным ароматом меда. Вариантов приготовления хремзлаха великое множество за счет разнообразия...
уЛукоморья, 29 апреля 2009 -
Классические суфганийот к Хануке (пончики)
Еврейские пончики всегда отличались особой пышностью и нежностью. Вот и их название «суфгания» происходит от греческого слова, которое означает - «пышущий, жареный». Во время празднования Хануки, а это восемь дней, пончики, приготовленные по этому рецепту,...
Winter, 21 апреля 2009 -
Слоеный пирог из мацы
Этот слоеный пирог из мацы можно приготовить и для праздника пейсах, и для субботнего обеда. Блюдо хорошо и как отдельное, и в качестве закусочного пирога к мясному блюду. А еще этот слоеный пирог можно приготовить и в виде сладкого блюда, только вместо...
sviristelka, 30 апреля 2009 -
Бесподобный шоколадный пирог с апельсином
Это пирог бесподобен: аппетитное сочетание орехового, шоколадного и цитрусового вкусов, настоящая феерия ароматов! Легкие ликерные нотки и потрясающий вкус этого пирога порадуют даже самых привередливых гурманов!
snezhinKa, 20 апреля 2009 -
Пирог Ту-би-шват
В давние времена Ту би-шват был последним днем налогового года. Это касалось именно плодоносящих деревьев. То есть весь урожай после этого дня относился уже к следующему налоговому периоду. Сегодня этот день отмечается как день рождения плодоносных деревьев....
kasandra, 22 апреля 2009 -
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба – вкусное праздничное блюдо, которое является традиционным в еврейской кухне (рыба фиш), однако его с удовольствием готовят хозяйки во всем мире. Существует несколько способов разделки рыбы и сотни вариантов приготовления. Мы предлагаем...
ХХХ, 8 декабря 2008
| 1 | 2 |