Рецепты

Cортировать:
Новые
А-Я
Комментарии
С высокой оценкой
  • Абрикосовые маффины

    Абрикосовые маффины

    Рецепт приготовления абрикосовых маффинов к чаю. Невероятно сочные кексы с хрустящей посыпкой.

    nedoedova, 29 марта 2011
  • Аманташен

    Аманташен

    Необычный и вкусный десерт удивит своим нежным и одновременно насыщенным вкусом. Для его приготовления требуется определенное время и сноровка. Однако необычайный вкус такого десерта окупит все ваши усилия!

    gorelka, 4 июля 2009
  • Бесподобный шоколадный пирог с апельсином

    Бесподобный шоколадный пирог с апельсином

    Это пирог бесподобен: аппетитное сочетание орехового, шоколадного и цитрусового вкусов, настоящая феерия ароматов! Легкие ликерные нотки и потрясающий вкус этого пирога порадуют даже самых привередливых гурманов!

    snezhinKa, 20 апреля 2009
  • Блинчики с творогом (блинчикес мит кез)

    Блинчики с творогом (блинчикес мит кез)

    Рецепт блинчиков с творогом есть во многих национальных кухнях. Каждая хозяйка добавляет в них какую-то свою «изюминку». Кстати и изюм в них тоже часто добавляют. А еще к начинке из творога можно добавить корицу или любимые орешки. А на стол можно подать...

    guzel, 22 апреля 2009
  • Дрожжевые лепешки с сыром и кориандром

    Дрожжевые лепешки с сыром и кориандром

    Ароматные сырные лепешки с ноткой кориандра, всегда будут востребованы на Вашем столе. В их состав входит соленый сыр халлуми, но в качестве альтернативы можно использовать и менее соленый сыр чеддер. К этим лепешкам можно приготовить оригинальный соус...

    ole, 22 апреля 2009
  • Заварное тесто

    Заварное тесто

    Заварное тесто используется для приготовления эклеров или заварных булочек. В процессе приготовления внутри эклера или булочки из заварного теста образовывается полое пространство, которое наполняют начинками. Это могут быть и кремы, и джемы, и шоколад....

    Осьминожка, 22 апреля 2009
  • Запеченная тыква

    Запеченная тыква

    В королеве Хэллоуина, тыкве, содержится много клетчатки, каротина, витаминов группы В, калия, магния, кальция и других важных веществ. Это очень полезный продукт для детей и взрослых. Если запекать тыкву в духовке, то в ней по максимуму сохранятся все...

    Ushu, 3 апреля 2009 1
  • Индейка, фаршированная мацой

    Индейка, фаршированная мацой

    Фаршированная птица – это всегда центральное блюдо любого праздничного стола, которое присутствует во многих кухнях мира. Сложно сказать, в чьей кухне впервые появилось это блюдо, однако именно в еврейской кухне присутствует наибольшее количество фаршированных...

    tell_me_now, 29 апреля 2009
  • Карманы амана

    Карманы амана

    Этот рецепт предназначен для хлебопечки. Карманы Амана или как их еще называют «Аманташен» готовят на традиционный еврейский праздник Пурим. Это праздник в память спасения евреев, проживавших на территории Персидской империи. Во время этого праздника...

    Женек, 22 апреля 2009
  • Кисло-сладкое мясо по-еврейски

    Кисло-сладкое мясо по-еврейски

    Вы когда-нибудь пробовали кисло-сладкое мясо? Если Вы не представляете, как кисло-сладкие нотки сочетаются с мясом, попробуйте этот несложный рецепт и Вы убедитесь, что это необыкновенно вкусно!

    andreich, 20 апреля 2009 1
  • Киш лорен с беконом и спаржей

    Киш лорен с беконом и спаржей

    Киш лорен - это своеобразный пирог с омлетом: сытно вкусно и оригинально. Пикантный аромат мускатного ореха и взбитый на сливках омлет, заправленный спаржей и беконом, придают блюду незабываемый вкус. Блюдо выглядит очень аппетитно и привлекательно....

    тамтам, 27 апреля 2009
  • Киш с садовыми овощами и козьим сыром

    Киш с садовыми овощами и козьим сыром

    Хотите полакомиться вкусным и полезным блюдом и наполнить свой дом ароматами и свежестью лета? Тогда это рецепт именно для Вас!

    sam_durak, 20 апреля 2009
  • Классические суфганийот к Хануке (пончики)

    Классические суфганийот к Хануке (пончики)

    Еврейские пончики всегда отличались особой пышностью и нежностью. Вот и их название «суфгания» происходит от греческого слова, которое означает - «пышущий, жареный». Во время празднования Хануки, а это восемь дней, пончики, приготовленные по этому рецепту,...

    Winter, 21 апреля 2009
  • Кнейдлах

    Кнейдлах

    Кнейдлах – это своеобразный гарнир или заправка к бульону, по внешнему виду и способу приготовления напоминающая клецки. В прочем, в различных кухнях мира можно обязательно найти рецепт приготовления блюда, подобного кнейдлаху. Вкажным отличительным...

    Жук, 30 апреля 2009
  • Кубе из мацовой муки

    Кубе из мацовой муки

    Кубе с шампиньонами или мясным фаршем из мацовой муки – одно из традиционных блюд, подаваемых на Пейсах к столу. Готовится кубе как и обычные пирожки, обжариваемые на растительном масле, только для приготовления данного блюда используют мацовую муку...

    Rivetta, 29 апреля 2009
  • Кугель с мацой и луком

    Кугель с мацой и луком

    Кугель из мацы можно приготовить и в качестве самостоятельного блюда (это будет в виде закусочного пирога), и в виде основы для бутербродов, если его тонко нарезать после приготовления. И понятно, что приготовление этого блюда должно отвечать всем кошерным...

    картошка, 30 апреля 2009
  • Куриные ножки с апельсинами и черносливом

    Куриные ножки с апельсинами и черносливом

    Аппетитные куриные ножки в сладком маринаде – это великолепие сочетаний вкуса приправы, специй и мяса птицы. Сытные и празднично оформленные куриные окорочка будут прекрасным украшением любого праздничного стола. Приготовьте это блюдо на праздник Пейсах...

    udarniza, 30 апреля 2009
  • Курица запеченная в сливочном соусе

    Курица запеченная в сливочном соусе

    Курица – это недорогой, а также диетический продукт. Куриное мясо легко усваивается, поэтому блюда из курицы рекомендуют готовить в жаркие летние дни, когда нет желания есть тяжелую пищу. Если у вас намечается праздник, порадуйте гостей курицей, запеченной...

    ОреховыйСироп, 9 мая 2009 1
  • Курица, запеченная с виноградом и имбирем

    Курица, запеченная с виноградом и имбирем

    Запеченная курочка с ароматом имбиря и нежным вкусом винограда, украсит любой праздничный стол. На стол такую курицу подают обычно с кускусом или рисом. Для разнообразия или хозяйки могут Применить этот рецепт и для приготовления утки. Но тогда в маринад...

    bessonniza, 22 апреля 2009
  • Маца с мясом молодого барашка

    Маца с мясом молодого барашка

    Маца с мясом молодого барашка – это пирог, который подают во время праздника Песах. Сытное и вкусное блюдо готовится по традиционным канонам еврейской кухни. Его приготовление несложно, поскольку используется маца, которую можно купить в готовом виде....

    melkaya, 29 апреля 2009
  12