Алкогольный гоголь-моголь

Алкогольный гоголь-моголь

Алкогольный гоголь-моголь придется по вкусу всем любителям сладкого. Сам напиток получается не слишком крепким, но и не слабым. Попробуйте!

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
5 минут

Способ приготовления:

  • В миске смешиваем молоко с коньяком, сахарным песком и яичными желтками.
  • Переливаем в сотейник и при постоянном помешивании доводим почти до кипения, не кипятим. Горячий напиток разливаем по чашкам, посыпаем тертым мускатным орехом и молотой корицей.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Молоко: 800 мл
    Сахар: 5 ст. л.
    Корица: по вкусу
    Коньяк: 160 мл
    Желток яичный: 4 шт
    Орех мускатный: по вкусу