Кекс на сгущенном молоке

Кекс на сгущенном молоке

Приготовьте на десерт нежный воздушный кекс со сметаной и сгущенным молоком. В тесто можно добавить изюм или рубленые орехи. Сметану лучше взять магазинную, а не домашнюю, сметана нужна нежирная и слегка кисловатая.

Время подготовки:
25 минут

Время приготовления:
30 минут

Способ приготовления:

  • Растираем яйца с сахаром, добавляем сгущенное молоко и сметану, разрыхлитель и муку. Вымешиваем тесто и кладем в смазанную маслом форму.
  • Выпекаем в духовке при 200 градусов, в течение 20-30 минут.
  • Кекс остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Мука: 2 стакана
    Сахар: 1 стакан
    Разрыхлитель: 1 ч. л.
    Изюм: по вкусу
    Пудра сахарная: по вкусу
    Молоко сгущенное: 200 г
    Сметана: 200 г
    Яйца куриные: 2 шт
    Орехи: по вкусу