Клубничный соус к зеленым салатам

Клубничный соус к зеленым салатам

Предлагаем рецепт оригинального, изысканного и невероятно вкусного клубничного соуса, который будет отлично сочетаться с любым зеленым салатом. Вкус этого соуса станет одним из Ваших любимых.

Время подготовки:
30 минут

Время приготовления:
0 минут

Способ приготовления:

  • Ягоды клубники нарезаем мелкими кубиками, предварительно не забыв удалить плодоножки. У веточки базилика удаляем стебель, а листочки измельчаем.
  • Свежевыжатый сок половины лимона смешиваем с темным медом или, если удалось достать, с кленовым сиропом, смешиваем до однородного состояния, добавляем три столовые ложки оливкового масла, немного черного молотого перца, рубленую клубнику и листочки базилика. Даем соусу настояться в течение 20 минут, солим по вкусу и заправляем зеленый салат.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Масло оливковое: 3 ст. л.
    Сироп кленовый: 1 ст. л.
    Базилик: 1 шт
    Перец черный: по вкусу
    Мед: 1 ст. л.
    Клубника: 10 шт
    Лимон: 1/2 шт
    Соль: по вкусу