Огород в патиссоне

Огород в патиссоне

Уверены, каждая хорошая хозяйка любит готовить и удивлять экзотическими блюдами друзей и родственников. Предлагаемое нами блюдо готовится из овощей, которые есть в наличии в данное время. При желании можете добавить в начинку немного мелко нарезанного мяса.

Время подготовки:
25 минут

Время приготовления:
40 минут

Способ приготовления:

  • У патиссона срезать крышечку и вычистить семена. Нарезать кубиками овощи, грибы, нашинковать зелень, добавить соли и немного растительного масла. Все перемешать и нафаршировать этой смесью патиссон.
  • Поставить патиссон на противень и запекать в духовке 40 минут.
  • Это блюдо можно нарезать на кусочки, как торт, и подать к столу.
  • Ингридиенты:

    Грибы: 200 г
    Картофель: 2 шт
    Баклажаны: 1 шт
    Морковь: 1 шт
    Патиссоны: 1 шт
    Свекла: 1 шт
    Масло подсолнечное: 50 мл
    Чеснок: 2 зубчика
    Кинза: 1/2 пучка
    Огурцы: 1 шт
    Перец болгарский: 1 шт
    Соль: по вкусу