Оригинальная закуска с беконом

Оригинальная закуска с беконом

Рецепт приготовления вкусной и оригинальной закуски с беконом, салатом и кедровыми орешками. Рекомендуем попробовать!

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
5 минут

Способ приготовления:

  • Кочянчики салатов цикорного и радичио чистим, разбираем на листья, моем, обсушиваем и раскладываем на тарелки.
  • Очищенные кедровые орешки обжариваем на сковороде без добавления жира и даем остыть. Бекон нарезаем маленькими кубиками и подрумяниваем на подсолнечном масле. Подготовленные кедровые орешки с беконом выкладываем на листья салатов.
  • Лимонный сок смешиваем с солью, сахаром, добавляем свежую рубленую зелень и тертую цедру лимона. Перемешиваем. Получившимся соусом поливаем салат, оставляем на 10 минут, затем подаем на стол.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Бекон: 100 г
    Сок лимонный: 3 ст. л.
    Масло подсолнечное: 1 ч. л.
    Цедра лимонная: 1/2 ч. л.
    Салат цикорный: 2 шт
    Орехи кедровые: 4 ст. л.
    Зелень: 1 ст. л.
    Сахар: 1/2 ч. л.
    Салат радиккьо: 2 шт
    Соль: 1 щепотка

    admin

    Add Your Comment