Овощная запеканка с макаронами

Овощная запеканка с макаронами

Овощная запеканка с макаронами — роскошный гарнир или сытное основное блюдо.

Время подготовки:
25 минут

Время приготовления:
45 минут

Способ приготовления:

  • Макароны отвариваем, откидываем на дуршлаг. Цукини и помидоры подготавливаем, нарезаем кружочками. Очищенные шампиньоны нарезаем ломтиками. Яйца взбиваем со сливками, перчим.
  • Духовку нагреваем до 200 градусов. Макароны, цукини, помидоры, грибы и кубики сыра фета перемешиваем и выкладываем в смазанную жиром форму. Добавляем овощную приправу, заливаем яично-молочной смесью, посыпаем тертым острым сыром и запекаем 45 минут. Перед подачей на стол украшаем листочками базилика.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Макароны: 350 г
    Сыр фета: 300 г
    Сыр острый: 130 г
    Листья базилика: 6 шт
    Помидоры: 2 шт
    Сливки: 300 мл
    Шампиньоны: 200 г
    Приправа овощная: 2 ст. л.
    Яйца куриные: 4 шт
    Цуккини: 1 шт