Салат для женщин Изыск

Салат для женщин Изыск

Да, действительно, тот, кто первым ввёл в кулинарное меню салаты, был поистине великим человеком. Разве бывает что то проще: взяли совершенно любые наиболее любимые Вами продукты, покрошили их, смешали, заправили, разложили — и вкусное, здоровое и полезное блюдо перед Вами. Однако, даже в таком, казалось бы, незатейливом процессе, всегда можно отыскать эстетическое удовольствие.

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
30 минут

Способ приготовления:

  • Листья капусты порезать на квадраты размером 2*2 сантиметра, переложить в глубокую посуду, чуть присыпать солью и помять.
  • Очищенные грецкие орехи прокалить на сухой (без масла) сковороде.
  • Мясо нарезать тонкой соломкой и обжарит на растительном масле до готовности, убрать с огня и вместе с маслом, в котором жарилось мясо, соединить с капустой.
  • С апельсина снять шкурку, удалить (если есть) косточки и порезать кубиками 1*1 сантиметр. Сыр порезать так же.
  • Все продукты соединить. Полить заправкой для салата.
  • Заправка: смешать соевый соус с рафинированным растительным маслом, лимонным соком, солью и перцем.
  • Ингридиенты:

    Филе говядины: 150 г
    Сыр твердый: 100 г
    Масло подсолнечное: 30 г
    Сок лимонный: 2 ст. л.
    Апельсины: 1 шт
    Соль: по вкусу
    Орехи грецкие: 100 г
    Соус соевый: 3 ст. л.
    Масло рафинированное: 2-3 ст. л.
    Капуста белокочанная: 7 листов
    Перец черный: по вкусу