Салат из помидоров с лимоном и мятой

Салат из помидоров с лимоном и мятой

Предлагаем Вам приготовить очень простой, но при этом бесподобно вкусный и ароматный салат из свежих помидор разных сортов, листиков душистой мяты, под заправкой из оливкового масла и свежевыжатого сока лимона.

Время подготовки:
1 час 10 минут

Время приготовления:
10 минут

Способ приготовления:

  • Помидоры разных сортов моем и нарезаем небольшими кусочками. Складываем резаные томаты в чашку, добавляем тертую цедру половинки лимона, перемешиваем и помещаем в холодильник на один час.
  • Мяту моем, разбираем на листики и тоненько нарезаем.
  • Для приготовления заправки взбиваем оливковое масло со свежевыжатым соком лимона, сахаром, солью и перцем по вкусу.
  • Заправляем резаные помидоры получившейся заправкой, добавляем мяту и все хорошо перемешиваем.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Помидоры: 800 г
    Сахар: 1 ч. л.
    Мята: 1/2 пучка
    Соль: по вкусу
    Масло оливковое: 4 ст. л.
    Лимон: 1/2 шт
    Перец: по вкусу

    admin

    Add Your Comment