Салат «Новогодний кальмар»

Салат «Новогодний кальмар»

Великолепный китайский салат из кальмаров

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
10 минут

Способ приготовления:

  • Кальмары сварить в подсоленной воде (3 мин. после закипания), дать остыть, нарезать поперек волокон соломкой.
  • Яйца отварить. Измельчить яйца и яблоки, смешать с мясом кальмара, добавить горошек, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и по желанию – сок лимона.
  • Ингридиенты:

    Майонез: 150 г
    Яйца куриные: 7 шт
    Яблоки: 2 шт
    Перец черный: по вкусу
    Сок лимонный: 2 ст. л.
    Кальмары: 3 шт
    Горошек зеленый: 1 банка
    Соль: по вкусу