Банановые оладьи с кремом

Банановые оладьи с кремом

Предлагаем рецепт приготовления восхитительных и совершенно необычных банановых оладьев с кремом из сгущенного молока и свежего сливочного масла. Сочетание особого теста на молоке и шикарный аромат бананов совершенно изумительно.

Время подготовки:
20 минут

Время приготовления:
30 минут

Способ приготовления:

  • Бананы очищаем. Миксером взбиваем кашицу из 4 спелых бананов, двух яиц, молока и сахарного песка.
  • Перемешиваем полученную смесь вилкой, добавляем по порциям муку и быстро перемешиваем, но не доводим до однородного состояния.
  • Ложечкой аккуратно выкладываем полученную массу на сковороду с раскаленным растительным маслом. Жарим оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Готовим крем. Смешиваем миксером сгущенное молоко, сливочное масло и три банана.
  • Подаем готовые оладьи с приготовленным банановым кремом.
  • Ингридиенты:

    Масло сливочное: 250 г
    Мука: 1 стакан
    Масло подсолнечное: 100 мл
    Яйца куриные: 2 шт
    Молоко: 1/2 стакана
    Сахар: 1 стакан
    Бананы: 7 шт
    Молоко сгущенное: 1/2 банки