Черносмородиновая наливка

Черносмородиновая наливка

Предлагаем Вам простой рецепт приготовления ароматной черносмородиновой домашней наливки. Для приготовления этой наливки лучше всего использовать хорошую качественную водку или же чистый спирт, в ином случае наливка может приобрести довольно неприятный запах.

Время подготовки:
30 минут

Время приготовления:
30 минут

Способ приготовления:

  • Ягоды черной смородины перебрать и отделить от веточек. Подготовленными ягодами наполнить стеклянную посуду и залить смородину водкой.
  • Емкость с ягодами накрыть пергаментом и завязать бечевкой. Пергамент проколоть иголкой в нескольких местах и поставить упревать в не слишком горячую духовку. Когда ягоды станут совсем мягкими и бурыми, выложить их на решето и дать стечь соку.
  • В полученный сок всыпать сахар и хорошо перемешать (до полного растворения сахара). После этого напиток готов к употреблению.
  • Помните, что эту, так же как и другие наливки быстрого приготовления, долго хранить нельзя.
  • Ингридиенты:

    Смородина черная: 1.5 кг
    Водка: 1 стакан
    Сахар: 500 г