Юбилейный

Юбилейный

Лучший подарок на День рождения-подарок, сделанный своими руками.

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
2 часа

Способ приготовления:

  • Желтки растепеть с 1 ст. сахара и разгячченным сливочным маслом, солью, добавить погашенную в уксусе соду, всыпать просеенную муку и замесить лепешку. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Остывшие лепешки промазать кремом и просыпать крошкой с орехами.
  • Крем: яичные желтки взбить с 0,5ст. сахара и варенья(лучше клюква или смородина).
  • Тесто: 4 яйца, 1,5ст.сахара, 300гр.сливочного масла, 0,5ч.л. уксуса, 300 гр. варенья, 2ст. муки, 200гр. орехов.
  • Ингридиенты:

    Мука: 2 стакана
    Варенье: 300 г
    Орехи грецкие: 200 г
    Уксус: 0.5 ч. л.
    Сахар: 2 стакана
    Масло сливочное: 300 г
    Сода: 0.5 ч. л.