Сандвичи из французских тостов

Сандвичи из французских тостов

Приготовьте в качестве закуски сандвичи из ломтиков хлеба с горчицей и курятиной. Подаем с солеными огурчиками и дольками помидор.

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
10 минут

Способ приготовления:

  • Ломтики хлеба смазываем с одной стороны маслом и горчицей. Кладем по кусочку курицы и сыра и накроем намазанными кусочками хлеба. Хорошо прижимаем друг к другу.
  • Яйца взбиваем с молоком и приправляем по вкусу солью. На сковороде разогреваем оставшееся сливочное масло с 2 чайными ложками растительного.
  • Сандвичи вымачиваем в яично-молочной смеси и жарим на сильном огне, в течение 3-4 минут, с обеих сторон. Выкладываем на бумажное полотенце.
  • Подаем к столу горячими с помидорами и корнишонами.
  • Приятного аппетита!
  • Ингридиенты:

    Курица отварная: 175 г
    Молоко: 175 мл
    Горчица: 2 ч. л.
    Сыр: 4 ломтика
    Помидоры: 2 шт
    Масло сливочное: 175 г
    Масло подсолнечное: 3 ч. л.
    Хлеб: 8 ломтиков
    Корнишоны: 2 шт
    Яйца куриные: 2 шт