Рецепты

Cортировать:
Новые
А-Я
Комментарии
С высокой оценкой
  • Гарнир «Удача»

    Гарнир «Удача»

    Гарнир, идеально подходящий к любым блюдам

    Зиныч, 26 декабря 2008
  • Пряный рис (Масала бхат)

    Пряный рис (Масала бхат)

    Ароматный пряный рис – это прекрасный гарнир к любому мясному блюду, а также самостоятельное блюдо в период поста, либо во время диеты. Пряный рис можно приготовить на несколько дней и хранить в холодильнике, разогревая по необходимости в микроволновой...

    Диаз, 9 января 2009
  • Шпинат по-английски

    Шпинат по-английски

    Шпинат, пожалуй, получил в английской кухне не меньшее распространение, чем фасоль. Близкие по способам выращивания и приготовления шпинат и фасоль занимают свое особое место среди легких гарниров. Так же как и фасоль, шпинат подается к мясным и рыбным...

    Омммлет, 16 марта 2009
  • Картофель в сметане

    Картофель в сметане

    Мы уже не представляем себе нашего меню, будь-то обычный день или торжество, без блюд из картофеля. И ассортимент вариантов его приготовления, действительно, велик. Картофель в сметане не оставит вас равнодушными, так как это блюдо отличается нежным,...

    ozon, 7 марта 2009
  • Драники

    Драники

    Картофель – это продукт, без которого мы не представляем себе нашего региона. Богатый углеводами, он способен быстро и на долго утолить чувство голода. Это настоящий любимец повседневного стола. Драники – это блюдо из картофеля, совершенно несложное...

    Ленок, 7 марта 2009
  • Гночи по-тунисски

    Гночи по-тунисски

    Гночи по-тунисски – это клецки, приготовленные из манной крупы. Однако рецептов приготовления гночи великое множество. В разных странах это блюдо называется по-разному, например, в Италии – ньокки (ньоки) от итальянского gnocchi, а в России – клецки

    batman, 13 марта 2009
  • Капуста белокочанная по-манчестерски

    Капуста белокочанная по-манчестерски

    Капуста по-манчестерски это вид особого салата, который готовится не из свежей, а из отварной капусты, притом, что она же является главным и единственным компонентом салата. Вкус салата во многом зависит от качества капусты и времени варки. Впрочем,...

    tolik, 14 марта 2009
  • Клапшот

    Клапшот

    Это сложное пюре занимает в английской кухне промежуточное место между самостоятельными овощными блюдами и гарнирами. Его вкусовые достоинства позволяют подавать клапшот с горячим мясом, жареной курятиной и копченой рыбой. Клапшот прекрасно сочетается...

    Cuba, 16 марта 2009
  • Мой-Муа по-нигерийски

    Мой-Муа по-нигерийски

    Многие отказываются от утренней трапезы. Максимум, на что хватает времени и сил – чашка чая или кофе и бутерброд. И так продолжается изо дня в день. А ведь завтрак, даже на скорую руку, должен быть правильным – легким, сытным и полезным. Блюдо Мой-Муа...

    LeeLoo, 21 марта 2009
  • Нойя по-африкански

    Нойя по-африкански

    Горячая отварная кукуруза или хрустящий попкорн – воспоминания из детства. Но этот овощ не так прост, как кажется. Он – идеальный ингредиент для приготовления разнообразных блюд, в том числе и вегетарианских. В сочетании с фасолью и другими овощами,...

    кефир, 21 марта 2009
  • Гарнир Кот ди Вуар

    Гарнир Кот ди Вуар

    Прилавки современных магазинов и зимой и летом полны бананами. Этот тропический фрукт быстро и прочно вошел в нашу жизнь. Поэкспериментируйте с этим дивным тропическим гостем и насладитесь его неповторимым пикантным вкусом! Это блюдо приятно удивит и...

    cloche, 21 марта 2009
  • Чамп - картофельное пюре

    Чамп - картофельное пюре

    Картофель традиционно присутствует во многих блюдах на столе ирландцев. Разновидности его приготовления просто поражают. А вот пюре-чамп настолько просто готовится, насколько вкусным и аппетитным оно получается. Это великолепный гарнир к любому блюду.

    stemmi, 28 апреля 2009
  • Кнейдлах

    Кнейдлах

    Кнейдлах – это своеобразный гарнир или заправка к бульону, по внешнему виду и способу приготовления напоминающая клецки. В прочем, в различных кухнях мира можно обязательно найти рецепт приготовления блюда, подобного кнейдлаху. Вкажным отличительным...

    Жук, 30 апреля 2009
  • Молодой картофель с лимоном и мятой

    Молодой картофель с лимоном и мятой

    Что может быть вкуснее и приятнее на вкус молодого картофеля?! Только молодой картофель с лимоном и мятой. Вы никогда не пробовали и не представляете себе такого сочетания? Самое время попробовать это сногсшибательное и аппетитное блюдо! Наверняка оно...

    gvadeluppo, 20 мая 2009
  • Гарнир "Розочки"

    Гарнир "Розочки"

    Довольно простой в исполнении, но очень оригинальный гарнир. Даже самые простые котлетки на его фоне становятся праздничным блюдом. А, например, куриная отбивная, поданная с гарниром "Розочками" покажется поистине королевским роскошным блюдом! Попробуйте...

    ptenec, 30 мая 2009
  • Маринованный перец гриль

    Маринованный перец гриль

    Отличный гарнир к любому мясу, ингредиент для салатов и разнообразных приправ. Маринад обязательно сохраните - он простоит в холодильнике не менее недели, из этого жидкого соуса получится великолепная заправка для салатов.

    Мечтатель, 29 августа 2009
  • Гороховое пюре с чили

    Гороховое пюре с чили

    Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного гарнира - горохового пюре с чили. Идеально подходит в качестве гарнира к жареной рыбе вместе с картофелем фри или же к обжаренной печени.

    martini, 3 сентября 2009
  • Картофельно-сельдерейные завитки

    Картофельно-сельдерейные завитки

    Предлагаем Вам разнообразить порядком поднадоевший традиционный гарнир, состоящий в основном из картофельного пюре, картофеля фри или из риса, и приготовить невероятно вкусные и оригинальные картофельно-сельдерейные завитки.

    korova, 3 сентября 2009
  • Волнушки соленые

    Волнушки соленые

    На засолку подходят практически все съедобные виды грибов, включая волнушки и грузди. Грибы для засолки обязательно должны быть самыми свежими, очень крепкими, не перезревшими, не иметь червоточинки. Их необходимо сортировать по размеру, сортам, видам...

    Омммлет, 22 сентября 2009
  • Порей в зеленом соусе

    Порей в зеленом соусе

    Предлагаем простейший рецепт необычно вкусных овощей. Порей в зеленом соусе можно подать как гарнир к рыбе птице или мясу. А также в качестве вкусной закуски с теплым хрустящим хлебом.

    отвинта, 26 сентября 2009
  123