Рубрика: Хлеб

Праздничный хлеб

Праздничный хлеб

Классический рецепт приготовления армянского праздничного хлеба

(далее…)

вверх

Рецепт хлеба по-узбекски

Рецепт хлеба по-узбекски

Рецепт хлеба, приготовленного по узбекской традиции. Издревле этот хлеб, который называется патыр, выпекается в тандыре – глиняной печи, на углях. По традиции, перед тем как отправится в долгие странствия, воин отламывал кусочек патыра и забирал с собой, а оставшаяся часть хлеба хранилась до его возвращения, чтобы воин смог ее съесть по прибытию домой. Здесь мы расскажем рецепт хлеба, который можно выпечь и в домашних условиях, в духовом шкафу.

(далее…)

вверх

Булочки с сухофруктами австралийские

Булочки с сухофруктами австралийские

Хлеб и мучные изделия – блюда,- незаменимые в каждой семье. Без них не обходится ни один стол, будь-то праздничный день или будни. Булочки с сухофруктами австралийские внесут в ваш семейный быт элемент экзотичности, праздничности и хорошего настроения.

(далее…)

вверх

Булочки английские сдобные

Булочки английские сдобные

Есть вещи, которые создают невероятную атмосферу тепла, счастья семейного уюта, ту особенную ауру любви и благополучия в доме. Запахи, доносящиеся из кухни, когда пекутся пироги или булочки, относится как раз к таким вещам. Побалуйте своих домочадцев булочками английскими сдобными и насладитесь их вкусом и ароматом.

(далее…)

вверх

Свадебный каравай

Свадебный  каравай

На Руси каравай был символом любви, история его начинается еще в языческие времена. Каравай готовили на свадьбы, украшали узорами из теста и веточками калины. По традиции месит тесто замужняя женщина, а ставит в печь женатый мужчина. Считается, они делятся семейным счастьем с молодыми, поэтому молодожены должны быть счастливы в браке.

(далее…)

вверх

Пресные лепешки

Пресные лепешки

Пресные лепешки – это разновидность турецкого хлеба. Их пекут без дополнительных ингредиентов. В качестве изюминки к этому блюду можно использовать маковые семечки или черные семечки наджеллы. Последние придают блюду вкус, чем-то похожий на орегано, и оригинальный аромат.

(далее…)

вверх

Дрожжевые лепешки с сыром и кориандром

Дрожжевые лепешки с сыром и кориандром

Ароматные сырные лепешки с ноткой кориандра, всегда будут востребованы на Вашем столе. В их состав входит соленый сыр халлуми, но в качестве альтернативы можно использовать и менее соленый сыр чеддер. К этим лепешкам можно приготовить оригинальный соус из сливочного масла, с мелко нарезанным чесноком либо же с натуральным йогуртом, посыпанным чесноком, зеленым луком, зеленым салатом и кусочками огурца.

(далее…)

вверх

Хала еврейская праздничная

Хала еврейская праздничная

Что может быть вкуснее хлеба, приготовленного своими руками? Приготовьте для своей семьи ароматный и душистый хлеб по рецепту еврейской кухни, и Вы наполните свой дом ароматом сдобы и атмосферой уюта!

(далее…)

вверх

Чайный хлеб с финиками и грецкими орехами

Чайный хлеб с финиками и грецкими орехами

Секрет сочности этого чайного хлеба заключается в финиках, которые тушатся в апельсиновом соке. Хлеб без глазури и орехов можно просто нарезать толстыми ломтиками и подавать со сливочным маслом.

(далее…)

вверх

Категории