Рецепты

Cортировать:

Новые

А-Я

Комментарии

С высокой оценкой

• 

  Сладкий ягодный конфитюр

  Зимние заготовки - это не только разносолы. Предлагаем попробовать заготовить сладкий ягодный конфитюр. Данный рецепт рассчитан на 6 баночек конфитюра, по 250 мл каждая.

  snezhinKa, 2 сентября 2011
• 

  Соленые грибы по-домашнему

  Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусных соленых груздей. Отличная закуска, как для повседневного, так и для праздничного стола.

  antonina, 18 октября 2010
• 

  Грибы натуральные

  Готовность грибов определяется так: грибной отвар делается более прозрачным, а грибы оседают на дно кастрюли.

  херувим, 18 октября 2010
• 

  Грибная смесь маринованная

  Грибы для соления или маринования поместите в таз, а сверху положите фанерный круг с небольшим грузом. Приставшая к грибам грязь в воде быстро отмокает, а всплывший мусор удобно удалить ситом.

  Артурец, 5 октября 2010
• 

  Варенье из яблок с апельсинами

  Вкус этого варенья понравится любому. Пикантная нотка апельсинов в сладком яблочном варенье, что может быть лучше для чаепития дождливыми осенними деньками.

  CookMan, 2 октября 2010
• 

  Помидоры с кукурузой

  Солить помидоры лучше в больших емкостях, например, в дубовых бочках или больших эмалированных кастрюлях. В этом случае на уложенные овощи кладется ошпаренный деревянный кружок, а сверху - гнет.

  Ольчик, 16 сентября 2010
• 

  Баклажаны в медовой заливке

  Маринованные баклажаны в медовой заливке. Налегать на баклажаны стоит всем тем, кто пытается бросить курить. Этот "синенький" овощ содержит в себе никотиновую кислоту - витамин РР.

  navaho, 4 сентября 2010
• 

  Кабачки соленые по-молдавски

  Вкусные кабачки, соленые в бочке. Кабачки небольшого размера можете солить таким же образом что и огурцы, разрезав их на кусочки в 5-7 сантиметров.

  pasternak, 4 сентября 2010
• 

  Капустные листья с хреном

  Предлагаем Вам рецепт маринованных капустных листьев с хреном. Чем лучше у Вас получится маринад для консервирования, тем вкуснее будет капусточка.

  аполлон, 4 сентября 2010
• 

  Маринованный лук

  Маринованный лук – это шикарная закуска - украшение. Прекрасно смотрится на столе! Яркий цвет, пикантный вкус.

  pervonah, 25 августа 2010
• 

  Абрикосовое чатни с чили

  Вкусное абрикосовое чатни с чили отлично сочетается с копченой курицей и сыром. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

  Николь, 20 августа 2010
• 

  Овощи по-деревенски

  Овощи, приготовленные по-деревенски, могут выступать в качестве закуски для пикника либо же в качестве вкусного гарнира к мясному блюду.

  ladeika, 20 августа 2010
• 

  Маринованная капуста со сладким перцем

  Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусной и очень полезной маринованной белокочанной капусты со сладким болгарским перцем.

  МиссисСмит, 13 августа 2010
• 

  Вишни в амаретто

  Вишни в ликере амаретто - это удивительное лакомство. Ароматы миндаля и ванили, переплетаясь между собой, придадут сочным ягодам вишни шикарный, яркий итальянский вкусовой оттенок. Рецепт рассчитан на 5-6 банок по 200 мл. банка.

  хилари, 8 августа 2010
• 

  Абрикосово-морковный мармелад

  Вкусный, ароматный и полезный абрикосово-морковный мармелад. Добавим немного более фруктов и немного меньше сахарного песка. Получится не менее вкусно и более полезно. Рецепт рассчитан на 7 банок по 200 мл. каждая.

  клеопатра, 8 августа 2010
• 

  Вишневый конфитюр Бальзамик

  Приготовьте по предлагаемому нами рецепту загадочное, темное, пряное и невероятно вкусное вишневое варенье "Бальзамик". Рецепт рассчитан на 5-6 банок варенья (по 200 мл. банка).

  pianistka, 8 августа 2010
• 

  Ботва свекольная маринованная

  Не каждый знает о том, что свекольная ботва является таким же полноценным пищевым продуктом, что и свекла. Свекольную ботву добавляют в салаты, супы, гарниры из овощей. Маринованную по нашему рецепту свекольную ботву можно будет добавлять так же в борщи...

  inessa, 21 июля 2010
• 

  Ассорти из свежих ягод

  При приготовлении этого рецепта Вы можете использовать любые ягоды. Самое главное - соблюдать нужную правильную пропорцию в отношении ягод и сахара. Берем на два килограмма ягод - три килограмма сахарного песка.

  Lapochka, 20 июля 2010
• 

  Капуста, консервированная с фруктами

  В качестве гнета для квашения капусты лучше всего подойдет круглый или овальный гранитный булыжник, который предварительно необходимо тщательно вымыть и затем ошпарить крутым кипятком. Не стоит использовать камни из песчаника или же изделия из меди,...

  slammer, 2 октября 2009
• 

  Капуста острая салатная

  Предлагаем Вам рецепт приготовления пикантной салатной капусты. Охлаждение консервов после стерилизации и укупорки лучше всего проводить естественным способом при комнатной температуре.

  arnold, 2 октября 2009