Десерт с персиками и свежей малиной
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 200 г
- 200 г
- 150 г
- 150 г
- 100 г
- 100 мл
- 30 г
- 3 шт
Способ приготовления:
1
Печенье ломаем, орехи рубим. Сливочное масло растапливаем, смешиваем с печеньем и грецкими орехами. Выкладываем в форму, равняем и ставим на 1 час в холодильник.
2
Персики моем, обсушиваем, каждый разрезаем пополам и нарезаем ломтиками. Малину чистим, моем и обсушиваем. Желатин замачиваем и затем распускаем.
3
Сливки взбиваем с сахаром, соединяем с желатином и творогом. Персики кладем в форму, покрываем 1/2 творожной массы. Укладываем малину и оставшуюся творожную массу. Охлаждаем 3 часа.
:-)
Приятного аппетита!


