Десерт с ревенем и взбитыми сливками
Фото: Зина
Необыкновенно вкусный нежный десерт можно приготовить из ломтиков ревеня и взбитых сливок.
, 11 июня 2011
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 200 мл
- 100 г
- 100 г
- 80 мл
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 щепотка
Способ приготовления:
1
Ревень нарезаем на кусочки. Складываем в кастрюлю, вливаем белое вино, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим под крышкой в течение 5 минут на медленном огне.
2
Разводим крахмал в воде и медленно вливаем в сироп с ревенем. Доводим до кипения и снимаем с огня.
3
Готовый десерт раскладываем по креманкам, даем ему остыть, затем ставим в холодильник на 30 минут.
4
Взбиваем сливки с сахарной пудрой, ванилином и выкладываем на охлажденный десерт. По желанию украшаем листочками зелени.
:-)
Приятного аппетита!
