Домашние хлебцы
Фото: bikini
Предлагаем Вам приготовить свежие, душистые хлебцы с хрустящей корочкой. Эти домашние хлебцы понравятся всем без исключения.
, 30 июля 2011
Время подготовки:
1 час
1 час
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 мл
- 125 г
- 40 мл
- 15 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Дрожжи распускаем в теплой воде, вливаем закваску и добавляем муку, отруби (125 г), растительное масло, приправляем солью и вымешиваем тесто. Ставим в теплое место на 30 минут, чтобы подошло.
2
Затем формируем из теста продолговатые хлебцы, выкладываем их на смазанный жиром противень и оставляем подходить еще на 30 минут. Поверхность теста смазываем водой, посыпаем семенами кунжута и выпекаем в течение 25 минут, в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
:-)
Подаем хлебцы к столу со свежей сметаной и сладким горячим чаем.
