Экзотические пончики
Фото: JUSTO
Очень вкусный и оригинальный десерт приготовить можно из бананов в тесте. К столу подаем на красиво оформленном блюде. Пончики посыпаем сахарной пудрой или разноцветной кокосовой стружкой.
, 20 декабря 2009
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 3/4 стакана
- 100 мл
- 0.5 стакана
- 50 г
- 20 г
- 6 шт
- 6 шт
Способ приготовления:
1
Растираем добела желтки с сахаром. Затем добавляем хорошо взбитые белки и муку. Все тщательно перемешиваем.
2
Бананы очищаем и нарезаем кружочками толщиной, примерно в 1 сантиметр.
3
Накалываем банановые кружочки на вилку, обмакиваем в подготовленное тесто и обжариваем с двух сторон во фритюре.
4
Промокаем бумажными полотенцами и складываем их на блюдо. Подаем теплыми или охлажденными.
:-)
Приятного аппетита!
